Csirke roll zselatinnal az élelmiszer fólia a sütőben - a recept lépésről lépésre fotók

- Filé, csirke lábak - 1 kg
- Joghurt - ½ csésze
- Sol -. 1 tk
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Instant zselatin - 20 g
- Őrölt bors, olasz fűszerek - ízlés szerint.
A főzési idő 15 perc + 1 óra sütés + 4 óra megszilárdulást.
Csirke ételek sokféle, de kevés összehasonlítani, hogy mi ez a snack az egyszerűség előkészítése. Csirke roll zselatinnal az élelmiszer fólia, lépésről lépésre recept egy fotót, amely az alábbiakban mutatjuk be, mely mindössze két kötelező összetevők - csirke és a zselatin, a típusát és mennyiségét fűszerek beállítja magát a szeretet. Kefir, hogy a csirke több ajánlatot, fokhagyma adja meg az élességet és az olasz jog - az eredetiség.
Hogyan kell elkészíteni csirke roll zselatinnal film az ételt a sütőbe
Készítsük a hozzávalókat. Csirke mosás folyó víz alatt és pat száraz. Annak érdekében, hogy főzni egy finom csirke roll zselatinnal az élelmiszer fólia illeszkedik bármely részén a csirke - comb, mell, és még szárnyait.

Tisztítsuk meg a csirke, a csontok és a bőr, ha a darab zsír -, hogy azok vékonyabb, miután megverték egy kalapáccsal a hús. Helyezze a csirkét egy tálba, sózzuk, felöntjük bőségesen joghurt, pácolja legalább 30 percig.

Ezután száraz bármilyen sima felületre (konyhaasztalon fog tenni), azt takarja az ehető filmréteg. A film feküdt csirke pépet egy rétegben, megszórjuk első fűszer fekete bors, majd apróra vágott fokhagymát, majd száraz zselatin egyenletesen terjedt át az egész felületen a hús.

Most nagyon óvatosan forgassa a fasírt. Győződjön meg arról, hogy az élelmiszer-film nem lép be a henger. Tekerjük a csirke roll több rétegben az élelmiszer fólia, csomagolópapír, és az élek mentén is. Ezt követően, tekercs csomagolja több réteg fóliával.

Tedd tekercs formában keskeny varrás fel, és öntsük a víz egy harmadik. Bake Roll előmelegített sütőben 200 fok egy órán át, majd vegyük ki és hagyjuk kihűlni szobahőmérsékleten. Ha a kenyér teljesen kihűlni, a shift a hűtőbe, és hagyjuk 3-4 órán át, ez az idő elég ahhoz, hogy a zselatin megdermedt.

Távolítsuk el a tekercs a hűtőszekrényből, és mentes a fólia film. Megcsináltam segítségével egy kés írószer.

Átfogják a „kolbász”, és szolgálhat a hideg előétel vagy szendvicsre, körettel, friss zöldségek.
Ha szükséges, kezelni saját rokonai készült ízletes előétel, csirke roll zselatinnal a sütőben, a recept lépésről lépésre fotók, amit az imént látott, segíthet megoldani ezt a problémát anélkül, hogy túl sok gond!
További lépésről lépésre receptek fotókkal





