Forró nyári estéken szeretnék kényeztesse magát egy új receptet és meglepetés haza. Ma készítettem egy saláta körtével és csirke. Valóban szokatlan keveréke édes és solenenkogo lepődni, milyen egyszerű laikus, és kifinomult ínyenc. És a tápanyagok mennyisége, amely tartalmazza a csirke saláta körtével, segít a testünk szerezni vitaminokat ilyen rövid nyáron. Elkészítéséhez a saláta körtével és a csirke csak annyi friss gyümölcsök és zöldségek könnyen emészthető. Ez a saláta nem zsíros, így csak ajánlani tudom azoknak, akik vigyáznak a helyességét az étrendben.
Elkészítési idő: 30 perc
összetevők:
- Saláta levél 'Iceberg', „Lolo Rossa„vagy saláta mix - 200 gramm.
- Csirke filé - 1 darab.
- Pear - 1-2 db.
- Paradicsom - 2 db.
- Mandula, dió és mogyoró - 50-70 gramm.
- Só - egy csipet.
- Basil és más gyógynövények, hogy tetszik.
- Olívaolaj - 6 evőkanál.
- Balzsamecettel - 1 tk.
- Mustár - 1 tk.
- Fekete bors - csúcsán egy kést (opcionális).
előállítás:
Saláta vagy saláta mix szakadás kezek apró darabokra, és tedd egy mély tálba.
Paradicsom vágjuk nagyobb kockákra. Ha a paradicsom „Cherry” - vágja félbe vagy negyedekbe.
Egy kis tálban keverjük össze a sót a gyógynövények és adjunk hozzá egy kevés olívaolajat viszkozitását. Akkor adjunk hozzá fokhagymát.
Csirke filé mossuk, szárítjuk, és dörzsölje a kapott keveréket. Dye állni 5-10 percig, hogy filé átázott sót. Saláta nem sózzuk.
Szeletelt egész gabona vastagsága 0,5 cm.
A pan öntsünk 3 evőkanál olívaolaj és felmelegedni.
Tegye a csirke darabokat, és megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz.
Nuts elősütött és apró darabokra vágjuk. Hozzáadása anyákat salátát.
Egy mély tálba, hogy a kötszer 3 evőkanál olívaolaj, balzsamecet (a leve fél citrom) és a mustárt.
Majd a keletkezett emulziót salátát és alaposan keverjük össze.
Saját körte, távolítsa el a magokat a hosszanti és vágjuk szeletekre nem túl vastag.
[Instr]
Spread alján szolgáló edény vagy lemez körte saláta majd csúsztassa újra díszíteni szelet körte.
Kész és hűtött csirke saláta elosztva kaotikus, és azonnal tálaljuk. És még én nem ajánlom, hogy tartsa be a recept száz százalékos, és kísérletezni! Minden jó étvágyat és jó hangulat!