Csirke sült curry mártással recept képpel, nagy szakács

Csirke sült curry mártással recept képpel, nagy szakács

Idő: 40 perc.
Nehézségi fok: könnyű
Hozzávalók: 4

összetevők:

  • 150-170 csirkemell bőr nélkül és a csontok (4 osztja)
  • 2 evőkanál. l. növényi olaj
  • Cikk 2.5. l. curry por
  • 1 kis fej vöröshagyma apróra vágott
  • 1 szeletelt Granny Smith alma (porbeles)
  • 5 Art. l. aranymazsola
  • 1 evőkanál. tyúkhúsleves
  • 1/4 Art. tejszín
  • Drágám, ha szükséges
  • 1/4 Art. pirított mandulával
Itt található információkat az alkalmazott mérési tartályok

1 csésze (v.) - 240 ml.
3/4 csésze (v.) - 180 ml.
1/2 csésze (v.) - 120 ml.
1/3 csésze (v.) - 80 ml.
1/4 csésze (v.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál ..) - 15 ml.
1 teáskanál (TSP ..) - 5 ml.

Megjelenítése receptek hasonló összetevőket

előállítás:

  1. Melegítsük fel a vajat egy serpenyőben közepes közepes lángon. Grate felezi csirkemellet curry por és 1 óra. L. sót. Helyezzük a csirkét egy előmelegített serpenyőben, sima oldalával lefelé, és főzzük 7-8 percig.
Transzfer a csirkét egy tányérra. Adjuk hozzá a hagymát a serpenyőben, és főzzük, időnként megkeverve, puhára, kb 3 perc. Keverjük össze az alma, a mazsola és csirkemellel és alacsony lángon főzzük.
  • Melegítsük elő a sütőt 200 fok.

    Tegye a csirkét vissza a serpenyőbe, főtt oldalával felfelé. Küldje el a sütőben sütjük, amíg a csirke teljesen megsütjük alaposan, kb 10 perc.

    Transzfer a csirke egy vágódeszkát. Helyezzük a serpenyőben közepes lángon, adjuk hozzá a tejszínt, és főzzük, amíg kissé besűrűsödött, kb 3 perc. Sózzuk ízlés szerint, és adjunk hozzá egy kevés mézet, ha úgy tetszik egy édesebb szósz. Vágjuk a csirkét háromszög szeletekkel tálaljuk mártással és mandulával.

  • Táplálkozási információk egy adag: 469 kalória, Zsír 22 g.; fehérje, 41 g.; szénhidrátok '28