Csirke sült sütőtök burgonyával

Egy példa erre a receptet szeretnénk megmutatni, hogyan étvágygerjesztő triviálisnak tűnhet első pillantásra, az étel - csirke sült burgonyával a sütőben. Az eredeti recept burgonya, amelyet úgy állítunk elő, közvetlenül a bőr, és a fűszeres sütőtök hozzáadjuk a fő összetevője. A csúcspontja az ételek is illatos, édes-sós pác, fűszerezve egy csodálatos sor fűszerek.

- 600 gramm csirke láb;
- 500 gramm burgonya;
- 150 gramm sütőtök;
- ½ az izzó;
- 2 Tooth fokhagyma;
- 3 evőkanál szójaszósz;
- 4 evőkanál finomított olaj;
- 1 evőkanál méz;
- fűszerek: kurkuma, oregánó, olíva fű;
- csipet száraz őrölt gyömbér;
- egy csipet só és bors;
- zöld fény.

Burgonya pörkölés, használjon egy kis vagy közepes méretű, akkor a gyökér jobb és gyorsabb propechetsya belül. Burgonya néhány percig, hogy csökkentse a vízbe, hogy könnyen eltávolítsa a szennyeződéseket, majd dörzsölni kefével, folyó víz alatt leöblítjük és szárítjuk egy törülközővel.

Ezután húzza a burgonya villával kaparja minden oldalról, vágjuk két vagy négy részre, attól függően, hogy a méret a magzat.

Egy külön tálban, előkészíti a pác kombinálásával vaj, méz, oregánó és olíva gyógynövény mix.

Szeletelt burgonya tálcára rakjuk, vagy hőálló formában, só és fűszer a felső harmadában a kiöntőnyílás kész mártás. Tooth fokhagyma mentes a felső réteget, szeletekre vágva, tegyük a burgonya.

Tök megtisztított kemény bőr, távolítsuk el a magvakat, vágott szeleteket közepesen vastag. A szeleteket tedd egy mély tálba, öntsük a második része a pác, keverjük, megszórjuk sóval.

Fűszeres sütőtök helyezett alakja a felső burgonya.

Ezután a pác, ami maradt, adjunk hozzá szójaszósz, száraz gyömbér, kurkuma, bors, keverjük, ízesítjük sóval, ha szükséges.

Csirke lábak mosni, nedves törülközővel, tedd egy mély tartályba, öntse a pác, félre 15 percig, láb áztatjuk őket.

Ezután helyezzük a csirkét a sütőtök és a burgonya, hagymával a tetején díszíteni.

Forma fedjük le fóliával, betöltve egy kemence. Sütő idő - 60 perc, a hőmérséklet - 180 fok. 15 perccel vége előtt a folyamat, hogy távolítsa el a fóliát edénybe, és sütött egy kibővített formában.

Tálalás előtt, hagyma eltávolíthatja (ha ez súlyosan sült) és tál körettel zöldségekre.