Csirke sütőtök és gombával
Most azt akarom, hogy Önnek egy recept egy nagyon finom csirke. Főzök húsételek szinte minden nap, így nem akarom ismételni. Igyekszem kombinációja a különböző termékek, zöldségek és szószok.
Láttam egy csomó recept sütőtökkel. Egy évvel ezelőtt, nagyon szerettük a zöldség, mert az ő sütőtök püré leves. Rájöttem, hogy lehet készíteni nem csak a különböző desszertek és a gabona, hanem a hús és levesek. Ma, először megpróbált kombinációja csirke és sütőtök. Azt kell mondani, - nagyon finom.
És díszítsük fel szeretne ajánlani rizs sáfrány. Ideális esetben meg kell tenniük a basmati, de vettem egy hosszú sima párolt rizzsel.
Mire van szükségünk, hogy a főzés:
hagyma - 2 db. kis
szójaszósz - 2 evőkanál
sáfrány - 1 csipet
só és bors - ízlés
1) Csirke filé lemosható és törlő papírtörülközővel. Vágjuk.
2) Küldje a csirkét a serpenyőbe. Fry néhány perc alatt barna. De a csirke nem kell főni, megsütjük csak. Tegye a csirkét egy tányérra.
3) ábra öntsünk nekünk egy serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat. Fry néhány percig közepes lángon.
4) Töltsük azt egy csipet sáfrány-fél csésze forró vízzel. Dye 10-15 percig. Ezután főzzük rizst a szokásos módon, csak akkor, ha a víz felforrt, hozzáadjuk a sáfrányt.
5) Törölje a hagymát és az apróra vágott.
6) Tiszta gomba és vágjuk apró szeletekre.
7) egy serpenyőben, amelyben volt, csirke, a hajó orr és megsütjük, amíg aranybarna.
8) vissza pár percre hozzáadjuk a gombát, és pirítsuk 5 percig magas hő.
9) Törölje a sütőtök, és vágjuk kis kockákra.
10) küld egy tök a serpenyőbe.
11) vissza a csirkét a serpenyőbe.
12) Adjuk hozzá a szójaszószt, tejszín, só és bors ízlés szerint. Pörkölt csirke kell kb 15-20 perc alatt. Azt is meg kell keresni egy tök kész.
13) Az elkészült étel rizzsel, és ez lehetséges, és szegfű.
Jó étvágyat!