Csirke szívek 3 főzési recept egy fotó
A munkálatok az orosz irodalom a XIX században, a karakterek gyakran regale csirkeleves belsőségek, különösen a csirke szívek. Ez valójában meglepően finom leves receptek méltatlanul figyelmen kívül hagyja a modern háziasszonyok. Sokan egyszerűen nem tudom elképzelni, hogyan lehet leves csirke szívek, milyen egyszerű ez, és nem tudom, hogyan lehet ízletes és egészséges.
Receptek levesek nagyon, minden szakács van a titkot, de mindegyik a teljes - a megfelelő választás, és előkészítése a szívek a főzéshez.
Hogyan kell főzni egy finom leves

- válasszon hűtve, nem fagyasztva szív - ez akkor megvédi magát a vásárlás gyenge minőségű termék és az állott;
- kell lenniük a természetes színű, fényes, sűrű szerkezetű. Fehér csíkok jelennek meg rajtuk (nincs sárgulás!);
- zsírréteget is fehér;
- a legjobb - az átlagos mérete egy dió.
Szívek alaposan meg kell mosni, távolítsa el őket a vénák és plenochki - teszik a termék kemény, így adott nem mindig kellemes íze és illata.
Ha szükséges, enyhén meg is készíteni suprodukt. Minden vágott egy széles, 3 gyűrűt. Öblítsük újra. Akkor finoman pácolt zúzott egy húsdaráló vagy turmixgépben hagyma - körülbelül egy óra. Ez az ízletes pác grill csirke szívek is szép, de majd hagyja állni legalább 3 órán keresztül. Most már készen áll a további használatra.
Húsleves tésztával csirke szívek
Csirke szívek - az egyik leghasznosabb melléktermék. Ezek az alacsony kalóriatartalmú, tartalmaz sok fehérjét, gazdag B-vitamin és ásványi anyag.

Leves csirke szívek tészta könnyen és gyorsan előállíthatók. A hideg időjárás, ez az első étkezés nem csak meleg, hanem véglegesen megszünteti az éhségérzetet. Cérnametélt leves csirkével szívek - recept diétás ételek, így, hogy még a gyermekek.
Információ a recept
összetevők:
- csirke szívek - 400 g
- cérnametélttel - 75 g
- Burgonya - 1-2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- hagyma - 1 db.
- kapor - 1 csokor
- só és bors ízlés szerint.

Csirke szívek, amelyeket értékesített a boltban már átestek kezdeti feldolgozása. Néha, a kamarák szív vérrögök. Ezeket el kell távolítani. Ezután a csirke szívek újra meg kell mosni, és vágjuk.

Egy serpenyőbe öntsünk kell 2 liter vizet, és dobja elő melléktermékként.

Víz forraljuk fel. Így hab képződik. Szívek kell fogni egy sikló és átadni egy tiszta tányért. A vizet a serpenyőbe kell ereszteni, és öntsük állapotú. Ezt követően, eltolja azt szívvel és így újra felforraljuk. Ebben az esetben a levest, így tiszta és ízletes.

Cook csirke szívek 20 percig. Így meg kell, hogy gyorsan készítsen zöldségeket. Burgonya kell mosni, hámozott és kockákra vágott.

Küldj burgonyát egy serpenyőben.

Sárgarépa és a hagyma is kell a tiszta és vágjuk. Meg kell barna 3 percig forró olajban. Ezzel a levest kap egy szép színes, és ez lesz kellemes illata.

Miután 5 perccel a hozzáadás után a burgonya leves kell váltsanak, zazharku.

Újabb 3 perc kell hozzá instant tészta, só és bors ízlés szerint. Keverjük jól össze.

5 perc múlva a következő utáni forráspontja szívét tyúkhúsleves csigatésztával vegyük le a tűzről, tedd kapor. A fedél zárva levest kell állni további 5 percig, és akkor lehet önteni tálak és tálaljuk.

Borsó leves szívvel multivarka

Az egyetlen hátránya az, hogy a főtt elég hosszú.
Csirke szívek is meg kell főzött hosszú ideig, mielőtt megpuhult.
Tehát, hogy készítsen ételek körülbelül 2,5-3 óra. Azonban levest főzni csirke szívek multivarka, és ezért nem kell állandóan legyen a tűzhely.
Amire szükség lesz:
- 1 hagyma
- borsó - 1 evőkanál.
- szívek - 0,5 kg
- Burgonya - 2-4 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- növényi olaj - 1 evőkanál
- fűszerek - ízlés
- cukkini és zeller - igény szerint.
Borsó főzés előtt kell vízzel többször - ez megszünteti a keserű íz.
előállítás:
- Az alján a pot-Multivarki enyhén megpirítjuk a sárgarépát, majd adjunk hozzá apróra vágott hagymát. Eloltani amíg enyhén aranybarna.
- Add belsőségek, darabokra vágva, süssük 2-3 percig.
- Fedjük le vízzel, a „leves” módban, hogy főzzük körülbelül egy órát.
- A beáztatott borsó lefolyó és váltani a szív. Főzzük még egy órát. Ha kell borsó leves pépesített, adjunk hozzá egy kis kólát. De jobb, ha előre forraljuk, és megverte egy mixer.
- Adjuk hozzá a felaprított burgonyát, cukkini, zeller, főzzük egy kicsit hosszabb ugyanabban a módban.
A leves kész! Az étel lehet díszített tetején apróra vágott zöldek, és tegye a lemezeket felében a tojásokat. Ahhoz, hogy ezt a levest szolgálnak kenyér helyett kenyérkockákkal. Vértezze teheti házi krutonnal és egy csipetnyi fokhagyma lé.
Olaszok már kismértékben lehűtjük a levest, mielőtt teszünk minden csészébe egy evőkanál fehérbor.
Bableves aprólékkal

Főzzük egészen egyszerűen és gyorsan, már csak be kell előáztassuk a babot 3-4 órán keresztül.
A készítmény a levest készítették kizárólag fehér bab.
Nyáron lehet zöldbab.
Sötét színek, hogy a leves csúnya. Young és a zöldbab nem kell áztatni, mert főzni elég gyorsan.
Pre-gyomor kell készülni - törölje őket belülről a fehér film, szeletekre vágva. Azt is pácolt hagymával egy óra és fél.
Szükségünk van:
- és a szív kamrák - 0,5 kg
- Bab - 1 evőkanál.
- hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db
- Burgonya - 3-4 db.
- fűszerek - ízlés
- zöldek - ízlés
- növényi olaj - 1 evőkanál
Hogyan készítsük elő:
- Egy serpenyőben növényi olaj megsütjük a reszelt sárgarépa és az apróra vágott hagymát, amíg áttetsző.
- Ahhoz, hogy az apróra vágott hagymát és a sárgarépát belsőségek pirított, adjunk hozzá egy kis vizet, és pároljuk 40-50 percig. A végén szórjuk meg fűszerekkel.
- Egy fazék forrásban lévő vízben feküdt a beáztatott babot, főzzük kb fél óra.
- A babot hozzá kockára vágott burgonyát, forraljuk 10 percig.
- Adjuk hozzá a készített belsőségek, főzzük egy kicsit hosszabb 10-15 percig, majd tegye félre.
A leves kész! Meg lehet díszíteni a növényzet.
takarítás tip
- Ahelyett, hogy a friss bableves tudunk egy üveg konzerv. Ebben az esetben, azt hozzáadjuk a legvégén, 10 percig pároljuk, a folyadékkal együtt.
- Leves, hogy egy szép arany színű, adjuk hozzá a kurkumát a végén - csúcsán egy teáskanál.
- Bármilyen hüvelyesek nagyon jól bazsalikom, akkor ki együtt a burgonya.
Csirke szívek fordul vadászat ízletes leves köles:
