Csirke tekercs recept fotókkal, hogyan kell főzni csirke roll lépésről lépésre recept, csirke tekercs
Kiváló Előételként minden nap, és az ünnepi asztalra.
Hozzávalók csirke roll recept
- Csirke filé - 2- 3 db
- Só ízlés szerint
- fűszer íz (paprika, bazsalikom, szárított fokhagyma, kakukkfű, édeskömény, stb)
- kurkuma - 0,5 tk.
- keményítő - 1 - 2 evőkanál. l
Főzni csirke roll, lépésről lépésre recept fotók
Csirke filé vágott hosszában, kezdve egy vastag éle és telepíteni, mint egy könyv.
Repulse egyes filé sima oldala vagy szekerce sodrófa.

Megszórjuk filé keményítő. Keményítő tartja a folyékony és így gördül majd iskolába. Zselatin a jelen esetben nem segít, mivel a hús felszabadítja a lé, keverve a zselatin és az eredmény egy tekercs egy vastag héj kocsonya. Elbontására filé tetején egymással, úgy, hogy az élek érintse, és csomagolja tekercsben.

Tekercs szorosan folpack, csavar széleit a film. Wrap a fóliatekercs, két vagy három rétegből áll.

A serpenyő alján feküdt egy szalvétát, tedd a roll. Öntsük a forró vizet, hogy a víz borított roll. Főzzük 15-20 percig, roll a kis tűz. Hagyjuk kihűlni a vizet roll.

A lehűtött roll Levél hűtőszekrényben egy éjszakán át. Fólia és a film nem lő. Mivel a hűtés hengerrel tömörít, és könnyű lesz vágni.
