Csirke tésztát a serpenyőben

Azt fogja mondani, hogyan kell főzni egy csirkét tésztát a serpenyőbe. Az edényt kiderül rendkívül finom, lédús belül, egy aranybarna, ropogós. Ez az étel nem hagy senkit közömbösen, és tökéletes a nyaralás ünnep.

Csirke tésztát a serpenyőben

• csirkecomb - 1 kg;
• növényi olaj.

• burgonyakeményítő - 1 evőkanál. kanál;
• tojásfehérje - 1 db.;
• Jeges vizet - 250 ml;
• Búzaliszt - 5, művészet. kanál;
• fűszerek.

Először is nézzük elkészíti a tésztát: Egy tálban habverővel, beat tojásfehérje, dobjon egy csipet sót, öntsünk részletben liszt és a keményítő. Ezután fokozatosan felöntjük a hideg víz és az elegy egyenletes konzisztencia. Csirkehús öblítjük, blotoltuk egy papírtörlővel, és megszórjuk fűszerekkel. Öntsük a serpenyőbe egy kis vajat, egy jó bemelegítés és meghatározzák a csirke darabokat, mártott őket az előkészített tésztát. Fry minden oldalról, és tolja az előkészített húst egy tálba, az előírt papírtörlő és tálaljuk friss zöldségek és főtt burgonyával.

Recept csirke sörben tésztát a serpenyőbe

Shin alaposan mossuk, obsushivayut és tegyük egy mély zománcozott edénybe. Meghintjük finom só hús, bármilyen fűszerek ízlés és az apróra vágott friss fűszernövények. Meghintjük olívaolaj vaj, keverjük, és tegye félre egy időre az oldalra. Ezután menj a főzés a tésztát: Egy tálba, öntsük a sört, hozzá részletekben a liszt és dobálják a fűszereket. Keverjük, amíg egységes tömege, úgy, hogy kiderült konzisztencia hasonló tejföl vastag. A pan öntsük maslitse, felmelegíti és elterjedése sípcsont korábban bekent tészta. Sütjük a húst minden oldalról, majd hagyjuk kihűlni, és tálaljuk.

Csirke tésztában egy serpenyőben sajttal

• csirkemell - 500 g;
• Sajt - 140 g;
• fűszerek;
• növényi olaj.

Csirke filé tésztát a serpenyőben

• csirke filé - 700 g;
• fűszerek;
• növényi olaj.

• tehéntej - 0,5 v.;
• liszt - 1 evőkanál.;
• Egg - 2 db.
  

Először, előkészíti a húst: mossa filé obsushivayut, és kis darabokra vágjuk méretű. Aztán sózzuk, megszórjuk fűszerekkel, és hagyjuk ázni 10 percig. Nem vesztegeti az időt, összegyúrjuk a tésztát: Egy tálban verte a tojást, a tejet és adjuk hozzá a lisztet. Sózzuk, és habverővel addig, amíg a tömeg egységessége habverővel. A pan öntsük növényi maslitse és felmelegíti azt. filé szeleteket mártott teljesen a tésztát és megsütjük minden oldalon, amíg aranybarna. A kész csirke csúsztatjuk óvatosan egy papírtörlővel, hűvös és tálaljuk kívánt körettel és friss zöldségek.