Csirke töltött hajdina és az alma

Csirke töltött hajdina és az alma - szép dekoráció az ünnepi asztalra. Az íze a csirke kiderül nagyon puha és szaftos, köszönhetően egy speciális szósszal.



Kabát az egész csirkét (és belső) a fő része a kötszer. Hagyjuk egy kicsit a végső kenőanyagot.
Tegye a csirkét páclében a hűtőszekrényben legalább 1 órán keresztül (I pácolt 2 óra).

A töltés megsütjük sárgarépa, reszelt egy durva reszelő és apróra vágott hagymát.

Cook a hajdina és adjuk hozzá a sárgarépát és a hagymát. Az almákat meghámozzuk, apró darabokra vágjuk, és adjunk a töltelék. Keverjük.

Egyrészt varrni lyuk csirke. Szorosan nafarshiruyte csirke hajdina töltő és varrni a lyukat a másik oldalon.

A maradék mártást, adjunk hozzá mézet és fekete bors, jól keverjük össze.

Kabát a csirke mézes mártással.
Csirke mozog a serpenyőben, a terített papírt sütés.
Tegyen egy madár előmelegített sütőben 180 ° C-on süssük 60-70 percig.

Jó étvágyat!