Csirke „teriyaki” - a recept lépésről lépésre fotók
- Csirkemell filé szójaszósz
- Rakott burgonya és csirke
- Pie a sűrített tej, gyümölcs
- Torta szőlő
- Rizottó csirkével és gombával
- Főzni csirke kamrák vagy pörkölt csirke kamrák
Chicken „Teriyaki” - egy pályázat csirkehús, sült hagyományos japán szósszal. Szósz „Teriyaki” állítunk elő a cukor felhasználásával, amelyek caramelize főzés során, így csirke fényes és nagyon étvágygerjesztő. A szósz fordul vastag, és bevonja a hús tökéletesen. Használjak csirkesütés lába, de ez lehet bármilyen csirke darabokat. Csirke mártásban „Teriyaki” főtt nagyon gyorsan és könnyen, ezért lehet életmentő, ha a betolakodóktól.

- Csirkecomb - 15-18 db
- Szójaszósz - ½ csésze
- Cukor - ½ csésze
- Ecet (rizs, balzsam vagy Apple) - ¼ csésze
- Gyömbér por -. 1 teáskanál (helyettesítheti a friss ginger root)
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Keményítő (burgonya vagy kukorica) - 1 evőkanál. kanál
előállítás:
Kezdjük készítmény a szósszal. Egy külön edényben csatlakoztassa keményítő és 1 evőkanál. kanálnyi hideg vízzel. Keverjük, amíg egy homogén masszát.

Egy kis búvár, keverjük össze a szójaszószt, a cukrot, ecetet és a gyömbért. Ha friss gyömbért, a pre-vágja le egy késsel. Fokhagyma át a sajtó és szintén egy búvár.

Állandó keverés közben, a hő a keveréket, és adjunk hozzá a keményítő. Forraljuk a szósz alatt alacsony hő, a keverést folytatjuk,, amíg sűrű. Ez körülbelül 10-20 perc.

Mossuk ki a csirkecomb, és távolítsa el a bőrt tőlük.

Cover a tepsi fóliával, ecsettel vajjal vagy olajjal, és helyezze készített csirke lábait.

Bőségesen kenje be a csirke darabokat egy főzési ecset mártással. A szósz lesz elég vastag és könnyen esik a húst. Használd, hogy kenje a fele a szósz, a második felében lesz szükség később.

Leadása csirkét előmelegített sütőben 200 fokon 40 percig. 20 perc elteltével vegye ki a csirkét a sütőbe, fordítsa meg, kefe maradék mártással, majd tárolja a sütőben. Csirke szósz „Teriyaki” kell sötétíteni és megszerezni a fény fényes.

Csirke „Teriyaki” szósz kész, forrón tálaljuk a köret, amelyet választott.