Csirke zöldséggel és provence gyógynövények a sütőben
Hozzávalók csirke provence on:
- 1,8 kg csirkecomb, filé
- 2 fej vöröshagyma
- 400 g piros paradicsom
- 100g kimagozott fekete olajbogyó
- 7 gerezd fokhagyma
- 0,3 órán át keverjük. A só kanalakat
- 2 órán át keverjük. Az elegyet vízmentes kanál Provence gyógynövények
- 0,5 h. Spoon édeskömény
- 7 borsó fekete bors
- 40 ml olívaolaj
Sült csirke provence zöldségek
Sütni csirke provence gyógynövények a sütő, tisztítsa meg a hagymát, vágjuk hosszában ketté vágjuk és toll. Paradicsom kitűnik kocsány, forrázás forró vízzel, távolítsa el a héj. Magok folyékony eltávolítására. Vágjuk szeletekre pomidoriny. Olívaolaj vágja ketté hosszában.
Fokhagyma szegfűszeg apróra vágjuk. Keverjük össze az összes zöldséget, sózzuk, és add hozzá a Provence gyógynövények, édeskömény (vagy kapor), bors (magvak és a borsó is potoloch mozsárban). Zöldség félre.
Csirke vágjuk közepes méretű darabokra. Ha kifejezetten filé vagy csirkecomb, akkor sütni csak sokkal kényelmesebb. A pácolás hús csirke főzzük a keveréket - Provence gyógynövények, apróra vágott fokhagyma, só és az olívaolaj. Jó darab tekercs keveréke gyógynövények és a fokhagymát.
Egy sütőedénybe, hely fele a zöldségek, szitálás egy kis olajat, tedd zöldségeket a csirke darabokat, majd - a többi zöldséget.
Tedd csirke és zöldségek a sütőbe, és süssük 75-90 percig 180 fok. Ha a felső kezd kiszáradni, és éget, a forma, fedjük le fóliával, és a végén a sütés, távolítsa el. Sült csirke provence sor a la carte ételeket és tálaljuk ebédre vagy vacsorára.
Csirkecomb - kiváló anyag sütéshez. Nézze meg, hogyan lehet Fry pácolt szójaszósz csirkecomb.