Csirkecomb egy serpenyőben - lépésről lépésre recept fotók
Főzni csirkecomb a serpenyőben?
Mossuk csirke és pat szárazra papírtörlővel. Töltődjön fel a szükséges nedvességet, amíg a törülköző már majdnem száraz. Schedro rostély lábak sóval és borssal, és hagyjuk a páclében szobahőmérsékleten legalább fél órán keresztül. Meg tudod csinálni az este, de akkor ki kell terjedniük, és tegye a hűtőbe. Csak sütés előtt, csirkecomb jobban szárad újra. Ez segít, hogy egy ízletes és ropogós.

Egy nagy serpenyőben vastag alsó hőt is közepes hő. Jobb, hogy a tapadásmentes bevonatot. Melt félbe a vajat, az olajbogyó. Amikor habzani kezd, süsse a csirkecomb egy serpenyőben tételekben minden oldalon, amíg ropogós és aranybarna. Nem kell, hogy a felkészültség. Fry nem csak azért szükséges alulról és felülről, azaz mind a négy oldalán. Ezért sokkal kényelmesebb, hogy 4-5 láb egy időben, ellenkező esetben viszont kínos.

Csökkentsük a hőt, vissza az összes csirkecomb vissza a serpenyőbe, fedjük le és főzzük 20-25 percig. Ne felejtsük el, hogy kapcsolja 5-10 percenként, hogy a mi darabok nem égett. Hajlandóság lábak határozza nagyon könnyen: egyszerűen áthatolni a legvastagabb része a kést, a lé átláthatónak kell lennie. Közben apróra vágjuk a fokhagymát. Keresztül sajtó igazolvány nem szükséges, akkor darabokra vágjuk. Citrom, távolítsa el a héja és nyomjuk össze a levet egy evőkanál. Legyen óvatos, ne zadente fehér része, akkor íze keserű.

Elolvad a maradék vajat egy mikrohullámú sütő, kissé lehűlni, és keverjük össze a citrom és a fokhagyma. Öntsük a keveréket a serpenyőbe, hogy a csirke lábait, és keverjük, hogy egyenletesen lefedni az összes darabot. Nem lehet önteni és egyenletesen fokhagymás citromos szilikon keverék kefe minden gyalog. Az edényt levesszük a tűzről, és hagyjuk az ízek, hogy átjárja egy pár percig. Megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és tálaljuk. Jó étvágyat!
