Csirkemáj sült hagymával tejszínes mártásban - recept fotókkal
Üdvözlet neked!
Ma, azt javasoljuk, hogy főzni egy tál, mint a csirkemáj sült hagymával tejszínes.
Gras kiderül nagyon finom és érzékeny, elkészítése nagyon egyszerű, és tálaljuk köretként vagy saláta. Ebből az összegből a máj, kijöttem 2 adag köret formájában krumplipürét.
Recept csirkemáj tejföllel, amelynek célja, hogy megkönnyítse a készítmény lépésről lépésre fotókkal.
És ha hirtelen nem tetszik tejfölt vagy szeretné kipróbálni valami újat, állíthatók elő hasonló gras. anélkül azonban, hogy a tejfölt.
Hozzávalók 2 személyre
300-350 gramm csirkemáj
1 nagy hagyma feje
4-5 evőkanál tejföl
növényi olaj
1 gerezd fokhagyma
néhány csipet só és bors

Hogyan kell főzni a csirke máj tejföl
Tiszta hagymát és vágott, például félkörök.

Öntsük a serpenyőbe egy kevés növényi olajat, tedd vissza az apróra vágott hagymát, és pirítsuk, amíg a kívánt színt.

Míg sült hagymával, a májam, leitatjuk papírtörlővel és vágjuk, ha szükséges.

Mi tesz egy serpenyőben, és megpirítjuk a hagymát csak 3-5 percig, időnként megkeverve, amíg a máj nem színe megváltozik.
Fry nem javasoljuk megy egy kicsit szárazon.

Ezután az edényt hozzáadásával tejföl, só, bors és apróra vágott vagy extrudálnak, chesnokodavilku fokhagymát.

Alaposan keverjük össze, forraljuk fel, és főzzük 15-20 percig a legalacsonyabb lángon, fedett tetővel.
Ha többet szeretne szaft, akkor öntsük 50-100 ml vizet, de elvileg elegendő erre.

A máj kész.
Jó étvágyat!
