Csirkemell filé zöldséges, tejszínes szószban
Kalória: 1104
Fehérjék / 100g: 16
Szénhidrátok / 100g 2
Szeretnék megosztani egy nagyon egyszerű és gyors recept főzés csirke minden nap. Az étel, természetesen rendelkezik az intenzív ízű, a zöldségek és a pályázati fehér csirkehús, főleg mell lakk legtöbb csirke. A folyamat nem olyan sok zöldséget, amely egyszerűsíti a főzés. Általános szabály, hogy alkalmazza a sárgarépa, hagyma és paprika. És a vágás zöldséget lehet mind a kis és a nagy amatőr. De az íze ugyanaz marad. Csodálatos szósz adja a hús szaftos és sós.
Csirke filé zöldséges tejszínes mártással kombinálható különböző oldalán ételek, mint a burgonya, a rizs. tészta és mások.
összetevők:
- csirke - 700 gr.;
- Sárgarépa - 1 db. (Large);
- hagyma - 1 db. (Large);
- A bolgár paprika - 1 db.;
- tejföl - 3 evőkanál. l.;
- növényi olaj - 1 evőkanál. l.;
- petrezselyem - 1 Puig.;
- a víz;
- só ízlés szerint.
Hogy előkészítse a csirke tejszínes mártásban, előkészíti a szükséges termékeket. A legjobb, hogy a mell, annál lágyabb, puhább. Első mosás csirke folyóvízzel. Majd vágjuk apró darabokra.
Ezután a serpenyőbe öntsünk növényi olaj, hozzáadjuk a csirkét darabokra, és töltse fel vízzel, hogy a húst rejtve. Pároljuk közepes lángon.
Míg párolás csirke, mossa és tisztítsa meg a sárgarépát. Vágjuk gyűrű.
Hagyma tiszta és apró kockákra vágjuk.
Most vágjuk a paprikát szeletekre.
Forralás után, egy fedél alatt filé eloltani 10 perc. Ezután hozzáadjuk a sárgarépa, hagyma, bors a húst, és főzzük további 15 percig.
Mossuk ki a petrezselyem és a finomra vágjuk durvára. Mindig vágtam csak a buja levelek, szárak dobni.
Add végén a petrezselyem, tejföl és só ízlés szerint. 3 percig főzzük. Herbs adnak íz és aroma a csészébe, és a tejföl vastagsága.
A kész csirke és zöldségek tejszínes mártással tálaljuk forró különböző körettel. Húsdarabok és a nagy gyűrűk nézd étvágygerjesztő sárgarépa finom tejszínes mártással. Ez az étel, hogy bármely étkezés, és nem lehet megunni minden nap. Azt is, hogy filé piros szósz, adjuk hozzá a paradicsomot és a paradicsompürét. Vagy akkor adjunk hozzá fűszereket és a fokhagymát fűszer. Jó étvágyat!
