Csirkemell gombával, tejjel
Calorie 100 g késztermék filé 100 kcal (tekintve uzharki)
Gyengéd ízletes étel, minimális kalória mennyiségét. Ideális fogyás.
- Csirke filé 750 g
- Hagyma 1 db.
- Gomba 450
- Liszt 2 táblázat. kanál
- Tej 250 ml.
- Növényi olaj a sütéshez 1 asztal. kanál
- Petrezselyem, kapor 10 g
- Só és bors ízlés szerint
Hagyma vágva félgyűrűt:
Gombák mossuk, kis darabokra vágva:
Csirkemell filé kis darabokra vágva, só, bors:
Kapor és petrezselyem vágott:
Serpenyő kikent növényi olaj. Jobb, hogy egy serpenyőbe magas falakkal, mert a sok összetevő. Tedd egy fűtött serpenyőben a hagymát és sütjük 3 percig:
Ezután a hagymát a serpenyőben hozzáadjuk a gombát, és pirítsuk néhány percig:
Add csirke. Fry, keverés néhány percig (5 percig vagy tovább számától függően). Ennek eredményeként, a gombát adnak juice, valamint a fehér filé darab:
Amikor a csirke darabokat, fehér, adjuk hozzá a lisztet, hogy a serpenyőt, folyamatos keverés közben. Töltse fel tejjel, szórjuk meg gyógynövényekkel, keverjük. Ne vigyük túlzásba az összeg növényzettel mivel képes háttérbe szorítani a szelíd finom íz a gombák. Persze, kapsz egy nagyon finom, de nem lesz „hallottam” gomba. Pároljuk, fedett puhára (15-20 perc).
Az eredmény egy filé tej mártással, ízletes és alacsony kalóriatartalmú. Idő kell főzni egy kicsit, és egy jó eredményt. Mi szükséges a modern ember!
Akkor lesz érdekelt, hogy olvassa el ezt:
- 2 sült zöldségek (shakshuka és chirbuli)
- Recept csirke teriyaki szósz a sütőben
- Az alkoholmentes forralt bor meggylé
- Csirkemáj tejfölös a sütőben
