Csirkemell gombával, tejszínes mártásban - recept fotókkal
Nagyon szerette ételek csirke, mert elég gyorsan elkészíthető és egyszerűen. Míg mi csinálunk a főétel, ez idő alatt a főtt köret formájában tészta és a rizs. Szeretnék ajánlani egy egyszerű recept a csirke gombával, tejszínes mártással. A húst kiderül nagyon lédús és a mártást - tender, gombával ízét. Próbáld ki!
Hogy előkészítse a csirke gombával, tejszínes mártással, szükségünk van:
csirke (I használt mell) - 500 g;
gombák (friss gomba I) - 200-300 g;
krém 15% - 200 ml;
só, fűszerek - ízlés;
növényi olaj a sütéshez.
Csirkemell filé kockákra vágott vagy kockákra hosszú. Egy mély serpenyőben öntsünk a növényi olaj és egy jó bemelegítés. Hozzá serpenyőben szeletelt.







Öntsük a keveréket a serpenyőben, adjuk hozzá a sót és a fűszereket. Minden mix alaposan. Ezután csirke gomba tejszínes mártással párolt 5 percig. Fedjük le, és vegyük le a tűzről. Hagyjuk állni 10 percig, majd az asztalra bármilyen körettel.

Itt van egy szaftos étel megkapjuk! Tender, ízletes csirke gombával, tejszínes mártással tökéletesen változatossá a menüt.