Csirkemell filé - nagyon finom és egészséges termék. De a folyamat hőkezelés fehér myasko válik száraz és unalmas. Azt javaslom, hogy próbálja, hogy készítsen ajánlatot csirkemell tejszínes. Ez köszönhető a tej vagy tejszín fehér hús nem kap rejlő lédússág és érzékenység. A különböző kombinációja fűszerek könnyedén be a francia konyha olasz konyha remeke vagy indiai. Csirkemell filé tejszínes készül egyszerűen és gyorsan, és alacsony költségű előállítására ez az étel termékek lehetővé teszik, hogy főzni feláldozása nélkül a családi költségvetés. Miután megpróbálta ezt a csodálatos francia konyhát, és még egyszer sem jött vissza a főzés. És a család és a barátok fogják a kulináris képességek.
összetevők:
- Csirke filé - 0,5 kg.
- Krém 10% - 200 c.
- Konzervált gombák - 200 g friss vagy 7-10.
- Salt - fél teáskanál.
- Fekete bors - csúcsán egy kést.
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
- Vaj - 20 gr.
- Fokhagyma - 3 gerezd.
- Szerecsendió - csipet.
előállítás:
Minden, amit szükség van a csirke recept, párolt krémet. Mint látható, elég költségvetés ezt a finom receptet.
Melegítsük elő a serpenyő növényi olaj.
A stupochke grind fokhagyma, só, bors, szerecsendió, és az elegyet olasz füvet. Azt is hozzá bazsalikom, rozmaring vagy indiai curry, az ízeket változik radikálisan, a gyengédség és juiciness a hús változatlan marad. Fokhagyma lehet külön-külön extruderben a folyamat a pörkölés hús.
Tedd a kapott elegyet fűszer csirke. Minden alaposan.
Egy forró serpenyőben tedd csirke darabokat, és megsütjük jól, amíg aranybarna nem lesz.
Adjunk hozzá apróra vágott friss vagy ecetes (alaposan mosott) gombát. Hús gombával főzzük tíz percig.
Egy serpenyőben csirke és gomba hozzá a tejszínt.
Egy darab vaj darált hús gombával. Kapott krém csirke hozott egy tűzálló tálba vagy marad a serpenyőben (ha a fogantyú leválasztható a pan) és küld egy előmelegített 180 fokos sütőben 15-20 percig. Ha nincs sütő - csak fedjük le az edényt egy fedővel.
5 perc múlva a sütés végén pörkölt csirke tejszínes, akkor szórjuk a tál reszelt sajttal „parmezán” vagy bármely más fogyasztható jó sajtot.
Díszítse csirke tejszínnel és tálaljuk. Ez az étel lehet díszíteni, mint a napi és ünnepi asztalra. Jó étvágyat, hogy Ön és családja!
Hasonló receptek
