Csirkét a sütőbe
összetevők
- Csirke nagy (2 kg) -1 db
- Lemon 1 darab
- Cranberry Kemence - 70-100 gr
- Apple - 1 db
- Klemantina (mandarin) - 1 db
- Fokhagyma - 6-10 fogak
- Mustár fűszeres - -50 c.
- Spice: oregánó, bazsalikom, Temyan, só, bors
- Olívaolaj - 50-80 ml.
Főzni
Csirke mosás, száraz papírtörlővel.
A keveréket olívaolaj, só, fokhagyma és a mustárt kétharmada óvatosan dörzsölje a szövetváz kívül és belül.
Megszórjuk a belső üreg a csirke borssal, és bazsalikom oregano.timyanom és töltse meg szeletelt citrom, alma és klemantinoy és mossuk, szárítjuk áfonya.
Varrni fel az üreget feltölteni, hogy a lé belül nem szivárgott kialakítva naruzhu.Prisypat csirke tetejére száraz fűszerek, hozott egy tepsibe vissza, és fedjük le fóliával.
Küldj sütés előmelegített sütőben, és főzzük fél órán át 200 fokos.
Ezt követően, hogy távolítsa el a fóliát, csirke zsír kívül minden oldalról keverékével olívaolaj és a fokhagyma nyomást, és visszatért a sütőben további 30-40 percig 180 fok, megelőzésére TÚLSÜTÉS.
Lépésről lépésre fotók
1.Kuritsu mosás, száraz papírtörlővel

2.Smesyu olívaolaj, só, fokhagyma és a mustárt kétharmada óvatosan dörzsölje a szövetváz belső és külső

3.Limon szeletekre vágjuk, a fokhagymát összetörni „Mangler”, áfonya alaposan öblítse le.

4.Yabloko és klemantinu csak vágja szeletekre

5. megszórjuk a belső üreg a csirke borssal, és bazsalikom oregano.timyanom és töltse meg szeletelt citrom, alma és klemantinoy és mossuk, szárítjuk áfonya.

6.Zashit kitölteni az üreget, hogy a lé nem képződik benne kiszivárgott.

7. megszórjuk csirke felső száraz fűszerek, letette a háttámla pan

8.Nakryt csirke fóliával és küldje el a serpenyőben az előmelegített sütőben. Fry fél órán át 200 fok

9. Ezután fólia eltávolítása, csirke zsír kívülről minden oldalról keverékével olívaolaj és a fokhagyma nyomást, és visszatért a sütőben további 30-40 percig 180 fok, megelőzésére TÚLSÜTÉS.

10.Poslednyuyu sütés csirke részét is alátámasztja

11.Razdelyvat kész étel a legjobb már az asztalnál, miután benyújtotta egészében.

12.Priyatnogo étvágyat.

Recept: Csirke a sütőben. hogyan kell főzni a gyors és finom házi