Csőben sült burgonya gombával, receptek - házi malacka bank

Bizonyára sokan szeretnek enni édességet gombával és burgonyával. És persze, a család lesz megkóstolni a rakott burgonya, gomba, akinek receptek állunk most.

Egy kilogramm burgonya és friss gomba, négyszáz ml tejet, száz gramm. tejszín és a sajt, két tojás, egy pár íj fej, két evőkanál napraforgóolaj és a vaj.

Melenko vágott gomba és a hagyma, sült napraforgóolaj, keverés 10-15 percig, adjunk hozzá egy kis sót és a borsot.

Tisztítsuk meg a burgonyát, mossuk, és vágjuk vékony szeleteket. Beat tojást tejjel, tejszínnel, adjuk hozzá a reszelt sajtot keresztül terochku, só, bors - minden gondosan keverjük össze.

Grease vajjal egy tepsibe, elterjedt rétegek: első felében a burgonyaszeletek, majd a gomba tölteléket, majd - a továbbra is a burgonya formájában övsömör. Fill treat tojás-tej keveréket, és süssük a sütőben körülbelül hatvan perccel, fűtés a sütőt kétszázhúszan fok. Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket ez fincsi.

Csirkemájjal

Szükségünk lesz két burgonya, fél tojás, két evőkanál kemény sajt, száz gramm. gomba, ötven gramm. csirkemáj, evőkanálnyi apróra vágott hagymát, fél reszelt sárgarépa, két evőkanál vaj tejszín és a sót, borsot.

Finomra vágott gomba, hagyma - megsütjük vaj, amíg aranybarna. Adjuk hozzá a csirkemáj, kockára vágott, reszelt sárgarépa terochke - süssük aranybarnára.

Hámozott burgonyát vágjuk nagyobb kockákra, és forraljuk sós vízben, amíg néhány kész, egyesíti a víz - a cefre. Adjuk hozzá a tojást és sajtot, vágjuk nagyobb terochke. Egy sütőedénybe tegye a krumplipüré a tetejére - gomba csirkemáj. Küldünk egy élvezet a sütőben - él húsos legyen ropogós. Mivel valamennyi komponens majdnem kész, ez időt vesz igénybe, hogy süt egy nagyon keveset - egy pár percig, talán még egy kicsit.

A Adyg sajt vagy suluguni

Tart öt burgonya, egy font gomba, két hagymát, száz gramm. Adyg sajt vagy suluguni csésze tejszín, napraforgó olaj és só.

Tisztítsuk meg a burgonyát, és vágjuk szeletekre - sütjük, amíg a félig főtt napraforgó olajban mindkét oldalán, meg kell jelennie egy arany színű. Óvatosan tiszta gomba, vágott és megsütjük mindkét oldalán a vajat - meg kell jelennie elpirult.

Vágott hagymát félgyűrűt enyhén megpirítjuk. Most az alsó öntőforma sütéshez terjedésének burgonya réteget, miután - hagyma réteget, majd - a gombát, a burgonyát réteget újra. A Tip megszórjuk reszelt sajtot egy durva reszelő. Töltse ki a puding krém és szétosztani az egész felületen. Emlékezz podsolit minden rétege.

Az előmelegített kétszáz fokos sütőben sütjük meg az étkezést húsz percig - fél óra alatt. Meg kell képződik aranybarna.

Kiderült, nagyon lédús, ízletes és ízletes csemege.

Hagymás, tejszínes mártásban

Ez az étel, meg kell öt kis burgonya, 250 gr. gomba, két hagyma, 400 gr. sajt, két evőkanál olívaolajat, só és bors. Az alapokat - két tojás, kétszáz ml tejszín, só és fűszerek.

Burgonya vágva közepes méretű gyűrű. Hagyma vágva két részre félbe ismét - morzsolódik apró kockákra. Gomba vágjuk apró darabokra. Sajt vágott kis szeletekre - 200 gr. a többi sajt dörzsölje egy durva reszelő. A napraforgóolaj megsütjük a hagymát, amíg aranybarna - öt perc is elég. Adjuk hozzá a szeletelt gombát, és keverjük sütjük további 10 percig, alkalmanként megkeverve. A tojás-tejszín bázisok, verte a tojás, hozzáadjuk a tejszínt és a fűszereket, a sót, keverjük. Forma zsír és olíva vagy növényi olaj - elterjedt az alsó fele a burgonya, adjunk hozzá egy kevés sót és a borsot. Forgalmazunk top gomba, sült hagymával. További sajt terjedését lemez. Töltsük meg a tojás krém alap, a megmaradó burgonya tetejére. Hajó húsz percig a sütőben, majd megszórjuk a maradék sajttal, reszelt. Tíz perccel készítünk, és arra szolgált, hogy az asztalra, szórjuk meg fűszerekkel.