Cukor szacharóz - hivatkozási vegyész 21
Kémia és Vegyészmérnöki
A szacharózt tartalmaz az SAP a növények. Néhány közülük, mint például a cukornád. cukorrépából vagy juhar. annyira, hogy ezeket a növényeket nemesített szerezni tőlük a cukrot. Az Egyesült Államokban töltött átlagosan 45 kg cukor személyenként. Körülbelül háromnegyed összegének nádcukor. és a többi - cukorrépa. [C.142]
Sajnos, van két virsli. Tiszta fruktóz út - ez az első. Másrészt hogy gyorsan magába szívja a nedvességet a levegőből, ellentétben a szacharóz. Ha a szacharóz a cukortartó a kristályos formában cukrot és hosszú tartózkodásra laza, a kristályok fruktóz vagy invertcukor nagyon gyorsan felszívja a nedvességet a levegőből, és kapcsolja be a szilárd blokkhoz. [C.144]
Ultraszűrés nyerscukor levet ad egy tiszta szűrlet mentes a kolloidok, amelyek közvetlenül lehet elvégezni a kristályosodás a szacharóz. Ez magas hozammal és nagy tisztaságban szolgáltatják a terméket. Az ilyen membránok ismertek, hogy gátolják a szacharóz, hogy lehet használni, hogy koncentrálják a cukoroldat és koncentrációjának csökkentésére invert cukor és a só. Ez lehetővé teszi nem csak csökkenti a terhelést a párolgás és a kristályosodási folyamat rendszer költségeit, hanem növeli a hozamot a kristályok, és csökkentsék a veszteséget a csapadékot. Így a [195], hogy a értéke 1 liter juharszirup. A kapott koncentráció (30 40-szer) juhar sap forráspontja légköri nyomáson. Ez lehet csökkenteni 54%, ha az előre juhar nedv eltávolítás 75% vizet fordított ozmózissal. [C.291]
Egyszerű cukrok, mint a szacharóz (dimer a glükóz és fruktóz) közvetlenül fermentált az etanol. Ők azonban tartalmaznak elegendő koncentrációban csak kis növények száma. különösen a cukornád és cukorrépa. Egyes növények (burgonya, kukorica és más gabonafélék), egy sok keményítő, amely egy glükóz oligomer. A fa és a mezőgazdasági hulladékok növényi cukrok formájában vannak a cellulóz és a hemicellulóz. Oligomerek és polimerek a cukrok erjesztés előtt alakítjuk monoszacharidok hidrolízissel [c.122]
Nem-redukáló diszacharid a szacharóz képződik során a vegyület-glükóz és a fruktóz, és a leggyakoribb a cukor és fontos eleme az emberi élelmiszer. Nyersanyagok ipari szacharóz előállításához a cukorrépa és cukornád. Amikor szacharóz hidrolízis keverékéből glükóz és fruktóz nevezett invertcukor. Ez azzal jellemezve, mert ellentétben a szacharóz negatív kezdeti forgási jelenléte miatt erősen balra forgató-fruktóz. Invertcukor nagyon tiszta on-glükóz, amelyet használnak a gyógyászatban (például mesterséges táplálás). A mikrobák a szacharóz adta az aminosav lizin, amelyet hozzáadunk a kukorica takarmány (amely tartalmazza a nem elegendő annak összege), jelentősen javítja azok táplálkozási értékének. [C.212]
Szacharóz - élelmiszer. porcukor vagy mozsárban és kristálycukor. [C.164]
A szacharózt tartalmaz nagyon nagy mennyiségben a szárak cukornád. valamint a cukorrépa. Ez az első alkalom a cukrot. cukornádból kezdett kapni több mint ezer évvel ezelőtt. Létrehozása ipari előállítása cukor cukorrépa tartozik elején a múlt században. Az első cukorgyár Magyarországon épült. 1802 [c.343]
Répa- és nádcukor (szacharóz), a legfontosabb a S12N22OTS- diszacharidok. Előállítva cukorrépa (tartalmaz legfeljebb 28%, a száraz veschestpa szacharóz) vagy nádcukor (innen a név) is megtalálható a lé nyírfa, juhar és néhány gyümölcs. Szacharóz - értékes élelmiszer. A hidrolízis nem bomlik, így egy glükóz-molekulát és egy fruktóz-molekula (így kapott reakcióelegyet ezen monoszacharidok hívják invertcukor) [c.493]
Diszacharidok. Nádcukor (szacharóz). Ez a cukor, mint az élelmiszer és olyan anyag, édes ízű. karodnohozyaystvennoe kivételes jelentőségű. Széleskörű átszervezés elosztva a növényvilágban, és tartalmaz legalább kis mennyiségben. szinte minden növény. Ezek nagyon gazdag szárak cukornád és cukorrépa. amelyek cukornád állítjuk, és ipari méretekben. [C.447]
I. Egy papírlapot egy pohár spatulával kevertünk 1 g porított K2SG2O7 és 1 g szacharóz (cukor vehet a finom homok). Az elegyet átvisszük egy száraz porcelán tégelybe. asbestirovannuyu telepíteni a neten és melegítjük. Magyarázza meg a megfigyelt jelenség. [C.212]
Cukor - hazai neve szacharóz (cukorrépa és cukornád Saha -), és - a szénhidrátok, édes íz). S. Toluchayut cukorrépából. S., amely legfeljebb 19%, a nád, amely legfeljebb 15% C. White cukrot -pesok egy nagyon tiszta kristályos terméket tartalmazó (szárazanyagra vonatkoztatva) nem kevesebb, mint 99,75% szacharóz, nem több, mint 0,05% yn -vertnogo cukrot és 0,03% hamu. Páratartalom [c.218]
RL típusú refraktométer. Ez refraktométer (. Ábra 3b) van kialakítva, hogy meghatározza a folyadék törésmutatója és az anyagok koncentrációjának vizes oldatban - a cukorgyártás termelés (tömeg.%). A határértékek mérések a) a törésmutató skálán 1300 a 1540, a szétválás értéke PSU 1, és b) skálán szacharóz O 95%, a szétválás érték tartományban O 50, és 0,2% közötti tartományban 50 és 95% 0.1. Refraktométer áll egy bázis /, amelyen a 2. oszlopban, a hordozó burkolat. Ahhoz, hogy rögzítse a felső 7 ház és az alsó 5 Abbe kamrában. Az alsó kamrában 5, amelyben van ágyazva egy mérő prizma. mereven a szervezetben. A felső 7 kamrából, amelyben a világítási prizma. 6 csuklópánt csatlakozik az alsó kamrába, és lehet forgatni képest az utóbbi. Mindkét kamrát üreges, és egy kiöntő 8, amely rákerül a gumicső csatlakozni kamerák termosztáló egységet. A hőmérséklet szabályozására hőmérő 10 van a megfelelő, amely közvetlenül csatlakozik a LO-kamrában ott. Az alsó és a felső kamrák ablak zárva vannak seglnoy fedél vagy fenék - a fedelet, és a felső - a rekeszizom. Útbaigazítást Tip fényáram az ablakon van egy fényvisszaverő üveg tükör 9, amely lehet telepíteni bármilyen szögben optiches oldalon, ahol a kifejezés cukor szacharóz említeni. [C.283] [c.554] [c.556] [C.180] Organic Chemistry (1974) - [c.933. c.965. c.970. c.972. c.978]