Curd rakott 6 titkok főzés recept és 4. a sütőben, rsute
Az első alkalommal szinte senki kiderül ízletes és tökéletes főtt rakott sajtot. Miért történik ez? A titok, hogy főzés ételek az óvodában? Főzés klasszikus recept a sütőbe, és anélkül, hogy az alacsony kalóriatartalmú étel búzadara. Csakúgy, mint a vényköteles húsos 3 termék. Hogyan készítsünk manna sajt nélkül - A szabályok és főzés titkait.
Sajt rakott, mint az óvodában - bizonyított módon sok anya, hogy egy gyermek enni sajtot. A tiszta formájában, néhány tots megenni az öröm. És mivel az elvezetett az egyik szükséges a fejlődő szervezetben, szükséges, hogy megy a csapdákat és trükköket.
Quark erősíti a csontokat és a fogakat, normalizálja az idegrendszer, támogatja tónusú izomszövet és a keringési rendszert. Ennek a terméknek nincs ellenjavallat és nem káros, így nyugodtan indul a reggel sajtos húsos.
Azok számára, akik tapasztalják az előnyeit a termék, az utolsó hőkezelés, van egy tagadhatatlan tény - egy tűzálló sajtkonzerv szinte minden hasznos ásványi anyagokat és vitaminokat.
összetevők:
500 gramm túró
3 tojás (sárgáját meg kell osztani, és a fehérjék)
5 evőkanál búzadara
3 evőkanál cukor
1 tk vanília esszencia
1 evőkanál sütőpor, mazsola vagy szárított áfonya - ízlés
A különlegessége ennek a recept „A legfinomabb sajt rakott” - főzés húsos történik hozzáadása nélkül lisztet. Annak ellenére, hogy a hiányzó liszt, túró rakott fordul puha és szellős.
Annak érdekében, hogy készítsen egy finom rakott e recept, meg kell először melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Keverjük össze a hozzávalókat, kivéve a tojásfehérjét (emlékszem, meg kell osztani a tojássárgáját és a tojásfehérjét). A fehérjéket habverővel egy külön edénybe, adjunk hozzá egy csipet sót. Ha megfelelően felvert fehérjék, keverjük össze túró tömeg. Ezután a masszát sütésre kész, amely keni zsírral vagy olajjal. 45 percig sütjük, addig, amíg a felső nem podrumyanetsya nem válik aranybarna. Az alvadék kell kiszolgálni meleg puding és lekvár vagy krém.
Jó étvágyat!
Recept egy klasszikus sajt rakott mazsolával. Finom, ízletes, „helyes”. Ez túrós rakott készül éveken reggelire egy étteremben a régi, aki tudta, még a szovjet korszak hotel.
Néhány tipp:
- Az íze húsos nagyon befolyásolja a minőségi sajt, azt nem lehet savanyú vagy idős, a legjobb hazai zsírtartalmú túró, ami biztos, hogy törölje a turmixgépben vagy habverővel, amíg krémes, következetesség hasonlító sajt „Philadelphia”. Olcsó üzletek aludttej nem kap verte fel, továbbra is a legkisebb csomók.
- Top sütött rakott szükséges zsír vaj vagy zsír tejföl, majd a kéreg lesz puha és illatos.
- Amellett, hogy a tészta sajt húsos vaníliás cukrot is adhatunk citromhéj, ő ad egy páratlan ízét.
Hogyan kell főzni a túró rakott a kemencében, a kertben? Ha követi ezeket a tippeket, akkor már csak egy ilyen étel.
Az alapja a recept - túrós. Azt kell haza. És vele együtt és a tejföllel. Ha az előírtnál országból származó termékeket, az eredmény az lesz a helyes következetesség és íze.
Ez így van, verte a tojás. Finom rakott a túró az óvodában kapott nemcsak azért, mert a megfelelő összetevőket, és még az előállítás módjától. Ha egy recept kell verni a tojásokat a cukorral, majd csinálni egy hosszú ideig, amíg van egy stabil habot, laza és nem folyékony. Ezután az alvadékot sült puding a kertben lesz nagy és szellős.
Anélkül lisztet. Hogy pite írták alá, és megőrzi alakját, főzzük meg búzadara. És ne adjuk hozzá a lisztet. Összekeverés után az összes összetevőket búzadarát szükségszerűen hagyjuk a keveréket állni 15-20 percig a duzzanat.
Főtt búzadara. Recept sajt rakott a kemencében, a kertben használatos nyers árpa. De ha főzni sütemény kész búzadara íze lesz több ajánlatot. És ez nem pite elhervadt hűtés után.
Hőmérsékletű sütés. A maximális hőmérséklet a recept pudingok a túró az óvodában, vagy bármely egyéb sajtok lepények - 200 fok. És az átlag 175-180 fok. Ilyen optimális hőmérséklet az egyenletes propekaniya. Az alsó réteget kellőképpen hőkezelt, és a felső folyékony nem marad.
Rakott mazsola. Hozzáadása előtt mazsolát a tésztába párolt szükséges, különben nem fog száradni. Ha ez öntsünk forró vizet, és hagyjuk sokáig, akkor túl lágy és íztelen. A szabályok szerint kell 2-3 percig párolt mazsolát meredek tea vagy öntsük a forró vízzel, és engedje le a vizet, akkor megduzzad, de ugyanakkor megőrizze és alakja és íze.
Hiba a szövegben? Jelölje ki az egérrel! És nyomjuk meg: Ctrl + Enter