Daikon saláta - egyszerű receptek
Van egy csodálatos zöldségek - daikon, vagy japán retek. De ellentétben a retek, daikon nem keserű.
1.SALAT daikon fokhagymamártással.

Csak kérni, hogy ne féljenek, ismeretlen név „daikon”. Ez ugyanaz az orosz retek íze, de hosszabb, mint a sárgarépa, és teljesen fehér. Cserélje daikon retek nem is próbálja, mert az íze a saláta más lesz, és így lereszeljük retek mint daikon, csak nem fog működni.
Saláta mérsékelten éles, és szokatlanul friss. Azt javasoljuk, hogy megegyék a húst vagy csirkét.
HOZZÁVALÓK:
Daikon 500g.
salátaöntet
Fokhagyma 2 gerezd
Ecet 3% 1 evőkanál
.Cukor ½ teáskanál
só
növényi olaj
ELKÉSZÍTÉS:
Retek tiszta, dörzsölje egy reszelő sárgarépa koreai hosszú solomkoy.Posolite és borssal, keverjük meg és hagyjuk állni 30 percig. Drain kialakítva sok.Chesnok nem vágja finomra, gyorsan megsütjük növényi masle.Obzharenny fokhagymás olajjal, amelyen pörkölt, tedd egy tálba, adjuk hozzá az ecetet, cukrot, sót, öntsünk szószt minden peremeshayte.Poluchennym redis.Ukraste saláta petrezselyem .
-------------------------------------------------------------------------------------------
2.SALAT "daikon II"

Nemrég próbáltam egy másik változata a saláta daikon, aki szerette a könnyű, és egyúttal sytnyy.Predlagayu ezt az opciót a figyelmet.
HOZZÁVALÓK:
2-3 hagyma
1 daikon / vagy életlenné retek vagy karalábé /
1 uborka
1-2 paprika / csengő jobb, és nem úgy, mint a fotó, de sajnos nem volt /
200-300 vágások / sonka vagy kolbász /
töltet:
3-4 evőkanál ecet / 5% /
3ch.l. mustár
8st.lozhek napraforgóolaj
só, bors, egy kis kaporral.
ELKÉSZÍTÉS:
Retek vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, és hagyjuk 15-20 percig, majd nyomja.
Hagyma vágva félgyűrűt, enyhén csiszoljuk kezet sóval.
Kaliforniai paprika és uborka vágjuk hosszú vékony csíkokra szeletelt és túl vékony forgács.
Minden keverjük, és zapravlyaem.Daem sört.
A töltelékhez, keverjük össze az olajat, mustár és ecet, só és bors.
Kívánok jó étvágyat!
-------------------------------------------------------------------------------------------
3.SALAT daikon sárgarépa. (Namasu)

HOZZÁVALÓK:
6 cm daikon;
6 cm sárgarépa;
só,
1 órán át. L. porcukor;
2 evőkanál. l. rizs ecet;
1 órán át. L. szezámmag
ELKÉSZÍTÉS:
Daikon és a sárgarépa tisztítani, átfogják 5 cm, vágás mentén a lemezeket, majd a lemezeket vékony csíkokra vágjuk. Tedd daikon és sárgarépát egy tálba, adjuk hozzá a sót, majd hagyjuk állni 30 percig. Közben keverjük össze a porcukrot az ecet. Daikon és a sárgarépa finoman nyomja, lefolyni a felesleges folyadékot, zöldségfélék öntsük ecetet pác, helye hűtőszekrényben 12 órán át, alkalmanként megkeverve. Keverjük meg és szolgálni meghintjük szezámmag tálcákon.
-------------------------------------------------------------------------------------------
4.KABACHOK És Daikon

10-15 g petrezselyem - egy kis fény. Ne vegyen be több túl sok lenne neki vkus.Ideya egyszerű - nyers zöldségek pácolt keverékében olajat és a fűszereket. Egymillió variációk -, hogy a képzelet lehetővé teszi. Cukkini itt senki, csak nem tudom, az első dolog, predlagayut- káposzta. Retek petrezselyem - ideális kombinációja. Egyél nagyon gyorsan! Figyelemre méltó a táplálékot. Saláta fordul fűszeres vörös borsot és fokhagymát.
HOZZÁVALÓK:
200g cukkini
200g retek, daikon
10-15 g petrezselyem
1 piros erős paprika
1 gerezd fokhagyma
4 evőkanál. evőkanál olívaolaj
0,5 citrom
0,5 teáskanál só
ELKÉSZÍTÉS:
Cukkini, héja, ha vastag és kemény, meg kell tisztítani. Teen használata teljesen. Én használ peelers gyalult a vékony csíkokra. Akkor egy közönséges kést, szeletelt cukkini kockákra, például úgy is vágjuk körbe, a legfontosabb dolog -, hogy vékony darabokra. Hasonlóképpen, szelet a daikon, pre-tisztítsa meg.


Zöldek apróra Narva kezét, add hozzá a zöldségeket. Itt - zúzott pirospaprika és a fokhagyma.

Töltse fel olajjal, és nyomjon egy fél citrom.

Adjunk hozzá sót, keverjük össze, és hagyjuk páclében legalább 20 percig.

Beadtam ezt a salátát előételként pirított rozskenyér, nyugvó tetején egy szelet sonkát. Ebben az esetben fontos, hogy a növényi csík jó „squeeze” a pác, mert a kenyér lesz túl nedves. Ez lehet etetni nélkül pirítós, terjed a saláta az egész tálca felett - vagy csík szalonna, például szalonna.
-------------------------------------------------------------------------------------------
5.SALAT daikon almával.

HOZZÁVALÓK:
- 200g friss daykona- 1
Costard
- olívaolaj
- citromlé
- só
- petrezselyem
ELKÉSZÍTÉS:
Retek héja és lereszeljük egy durva reszelő. Az Apple is héja és lereszeljük egy durva reszelő. Keverjük. Öltözködés készült a lé a citrom és az olívaolaj. Só ízlés szerint. Díszítsük petrezselyemmel.
-------------------------------------------------------------------------------------------
Egyszerű saláta daikon
Saláta № 6


Az általuk készített. Nézd meg, mi történt