Darált marhahús pogácsákat hagyományos párolt a sütőben

Marha gyakran esznek az emberek több felelősségteljes magatartás a diéta, mert a jótékony hatása van. A húst pácolt sült egy darabban elektromos sütő, felforraljuk, és tegye a saláták, hogy a töltelék, és ez - gombóc, sütemények és egyéb ételeket.

Nem mindenki kényszerből, hogy előkészítse a marhahús megfelelően, úgy, hogy kijött finom. Egyes háziasszonyok, megpróbáltam egyszer, és nem, nem akar foglalkozni vele többé. De ismerve bizonyos trükköket és a finomságok, kísérletezéssel lehet létrehozni egy remekmű.

Hogy előkészítse a finom hamburgereket csak házi töltelék készül a hasa, vagy vissza. Alatt lemészárolja biztos, hogy távolítsa el a felesleges zsírt, erek és a kötőszövet film.

A darált marhahús szükséges hozzá egy nagy mennyiségű hagymát és tejbe áztatott fehér kenyér. Alkalmazása üzletek tölteléket, tudod, hogy a lé lesz lényegesen kisebb, mint az otthoni. Ne hagyja anélkül, hogy figyelmet a tétel hagymával és kenyérrel.

A recept a legfinomabb hamburger őrölt marhahús

Ajánlati szelet jobb, hogy a borjúhús tejszínt és adjuk hozzá a darált jó harcot, mielőtt a kialakulását félkész termékek. Ne baj, hogy a szósz vagy mártás zöldség.

Gőz borjúhús - 600 g;
Baton - 2 db;
Tej - 150 ml;
Fokhagyma - 3 gerezd;
Hagyma - 2 db.;
Mustár - 2 evőkanál. l;
Fűszerek, só - ízlés;
Növényi olaj - 50 ml;
Burgonya - 2 db.;
Breading - 3 evőkanál. l.

Előállítás: 40 perc.

Kalória: 258 kcal / 100 g

Borjú obsushivayut mossuk és törölköző, kis darabokra vágjuk, a folyamat a vágás a vénák. Megköveteli mérete miatt könnyen feküdt a szórófej az elektromos üzem.

Baton öntsük a tejet, és hagyjuk el kell elolvadt. Minden zöldség takarítják. Hagymát és a burgonyát vágjuk négyfelé. Mi átengedjük egy darálót húst az első, majd az összes előkészített zöldséget.

Add darált mustár, egy cipó maradványait tej, fűszerek, só. Minden gyúr, és tegyük egy élelmiszer csomagot. Slugger hús tömege az asztalra, 4-5 alkalommal elegendő.

Öntsük az olajat egy serpenyőben, és bemelegítés. Megnedvesített kezek és farag kis pogácsákat.

Félkész termék mártott zsemlemorzsa, és megsütjük, amíg főtt. Amikor a szárított kenyeret szelet kapunk még juicier.

Kész termékek elterjedése egy serpenyőben, töltse félig vízzel és protushivaem húsz percig.

Szelet a sertéshús, darált marhahús

Sok szakács javasoljuk a húsgombóc főzni többféle húst. Például, ha a marha, sertés hígítani kell egy kicsit, hogy így lesz kielégítő és puhább lesz.

Előállítás: 35 perc.

Kalória: 310 kcal / 100 g

Minden húst óvatosan hideg vízzel mossuk, elterjedt egy ronggyal, és adja felszív a felesleges nedvességet. A filé kés hentes darabokra. Fehér kenyér cipó vagy tegye egy tálba a krémmel.

Miután megtisztítottuk a zöldségeket, vágjuk ketté. Hús keverve hagymát és a fokhagymát csavar a készülék. Az így kapott darálják próbál vezetni egy tojást, tedd a szóda kenyér krémmel. Mix, palm taszítják sok húst, és hagyjuk egy kicsit pihenni.

Melegítsük az olajat, alkotó pogácsákat a darált hús és megsütjük mindkét oldalán, amíg barnás ropogós héja. Spread papírtörlő és megtermékenyíteni a felesleges zsírt.

Fasírtok govyazheego tölteléket sajttal sütőben

Elkészítéséhez marhahús tunika lehet alkalmazni nem csak egy serpenyőben vagy serpenyőben, majd megsütjük őket ott, de egy tepsibe és süssük a sütőben.

A hátsó része a marhahús - 800 g;
Baton - 1 db;
Tej - 100 ml;
Só, fűszerek - ízlés szerint;
Egg - 1 db.;
Sajt - 200 g;
Petrezselyem - sugárnyaláb;
Vaj - 50 g;
Finomítatlan olaj - 1 evőkanál. l.;
Fokhagyma - 3 gerezd;
Krém - 400 ml.

Előállítás: 70 perc.

Kalória: 271 kcal / 100 g

Lágy vajat, keverjük össze reszelt sajttal és a petrezselyem mossuk és obsushennoy kéne a konzisztenciáját egy sűrű paszta. Hús vágjuk szeletekre közepes és ezzel együtt a hámozott fokhagyma görgeti a daráló. Sokkal jobb, hogy nem kétszer, majd szeletek kiderülhet bolyhos és puha.

Vegyünk egy cipót, és öntsük a meleg tejet. A húst tömege próbál vezetni egy tojást, sót, fűszereket, keverjük össze alaposan a kezét öt percig. Mi tesz egy lágy kenyeret, és gyúrjuk újra.

Mély üveg serpenyő kabátot olajjal. Nedves kézzel farag hús torta, a központ tegye krémsajt tölteléket, és farag szelet. Határozottan megállapított elkészített ételek, zsíros öntsük tejszínt és süssük a elektromos sütő negyven percig.

Diétás pogácsákat darált hús egy pár

Elkészítéséhez Diet hamburger, akkor kell használni a kukta, és ne kisütjük olajban. Ne tegye a darált fehér kenyér tej, hús legyen sovány.

Sovány marhahús - 550 g;
Hagyma - 1 db.;
Káposzta - 200 g;
Só - ízlés szerint;
Alacsony zsírtartalmú tejföl - 1 evőkanál. l.;
Sárgarépa - 1 db.

Előállítás: 65 perc.

Kalória: 175 kcal / 100 g

Káposztával távolítsa el a fedőlapot vágva sérült részek, és finoman shinkuem. A fennmaradó zöldségek és tiszta mosóvíz. Lean fiatal húst darabokra vágjuk, ha lenyelik zsír - vágott, az ez az étel már nem kell.

Twist egy speciális készülék hús előkészített zöldségeket. Enyhén sózzuk, és adjunk hozzá egy kanál zsírszegény tejföl. Ilyen egy sor olyan terméket kapunk hamburgert ténylegesen diétás és nagyon finom.

A gőzölő toborozni tisztított vizet, hogy a maximális szintet. Távolítsuk szintek terjesztik által bérelt félkész termékek. Rátérve készülék és készételek és negyvenöt perc a jellegzetes jelet.

Készítsünk a pite burgonya és makrélacsuka és értékelik a teljes körű ízét.

Mit kell benyújtani?

Marha pogácsákat teljesen releváns bármilyen körettel, akár gabona, burgonya vagy növényi pörkölt, spagetti vagy egyszerűen szeletelt friss zöldségek, fekete kenyeret. De vannak több féle szószok teszik ezt az ételt még finom.

Paradicsomszósz. Pirítós két kanál lisztet, amíg a vaj enyhén barna szín, felöntjük egy kevés paradicsomszósz vízzel hígítjuk (nem több, mint száz milliliter), és forraljuk néhány öt percig, minden alkalommal promeshivaya. A végén tegye a felaprított friss fűszernövényeket. Ebben a mártás akkor sem, töltse ki az összes edényeket, akár külön-külön, hogy rákényszerítse lemez.

Mártással. Tiszta egy sárgarépa, egy hagyma, paprika. Chop a készített zöldségek, pirított, amíg a főtt bármilyen olaj, a végén, öntsünk egy pohár tejszín és egy fél pohár meleg vizet. Készítsünk mártást tíz perc. A kapott masszát öntsük előkészített húsgombóc és forraljuk néhány nyolc perc.