Darált sertéshús (a grill és a sütő) receptek
Darált sertéshús lehet főzni, mint a grill és sütő. Van még egy recept a híres étel egy serpenyőben. Vannak receptek, amelyek kiegészítették az étel nem csak a különböző fűszerek, hanem egyéb alkatrészek. Például lehet, hogy egy gomba.
Kebab tál tartják a nemzetközi jelentőségű, mert úgy vélik, hogy a rokonok és szeretteit számos országban. Legfőképpen előállítására ez az étel használják bárány, de gyakran cserélni marha, sertés. Nézzük a készítmény a híres étel a sertéshús.
Recept Darált sertéshús a grill
Darált szükség van egy nagyon hosszú gyúrás, mert csak így a hús hozhat elegendő mennyiségű fehérje, amely lehetővé teszi a húst, hogy legyen sokkal sűrűbb és vyazche. Annak érdekében, hogy előkészítse ezt a finom, amire szüksége van:
- darált sertéshúst mennyiségben 700 gramm;
- zsír - saját belátása szerint, de ne adjunk hozzá több mint 100 gramm;
- két hagyma, közepes méretű;
- két fokhagyma zubochka;
- zöld gallyakból koriander - mintegy 5 db;
- őrölt fekete bors, szárított bazsalikom, só, koriander ízlés szerint;
- növényi finomított olaj.
Elkészítési idő - 40 perc.
Kalória tartalma - 257 kcal.
A folyamat a főzőtanfolyamok:
- A fokhagyma és a hagyma felszabadítja a héj és a grind együtt egy turmixgépben. Greens mossa és a keverőbe. Továbbá, vágjuk zöldséget együtt a hozzáadott komponens. Add darálják és keverjük össze mindent alaposan. Ez a folyamat, hogy legalább 20 percig;
- Helyezzük a konténerbe, öntsük a tetejére növényi olajat és hagyjuk fél napig a hűtőben;
- Miután egy előre meghatározott ideig egy bizonyos fajta pogácsákat, és tegye a nyárson tisztességes vastagsága;
- Kindle Grill és ha csak a parázs marad elő, hogy őket a nyársat;
- Sült 12-15 percig, és a húst szükség, hogy adja át többször is.
Recept kebab nyárson
Kemencében étel nem rosszabb, mint a ízjellemzőit ugyanazon ételek, főtt a grill.
A főzés előtt kell készíteni egy listát a komponensek:
- töltelék sertéshúsból készült - körülbelül ½ kg;
- egy tojás;
- három izzók, közepes méretű;
- frissen facsart citromlé - körülbelül két evőkanál;
- petrezselyem és a kapor - egy kis fény;
- só, őrölt fekete bors.
Elkészítési idő - 1 óra.
Kalória tartalma - 264 kcal.
Fontos lépések előkészítése során kebab:


Hogy finom és gyors előkészítése kiadós borsó kása a második.
Főzni egy hihetetlenül finom kuvasz otthon. Ital szerint a recept fogja lepni.
Sertés kebab gombával fóliába a sütőben
Ahhoz, hogy ez az étel, amire szükség van:
- sertéshús, kívánatos, hogy vegye fel a zsíros csíkok - 800 gramm;
- gombák, bármilyen előfőzött - 200 g;
- egy hagyma, nagy méretű;
- zöldhagymát - egy kis fény;
- növényi finomított olaj - egy teáskanál, egy étkező;
- só, bors ízlés szerint.
Elkészítési idő - 1 óra.
Kalóriatartalom - 273 kcal.
Előállítása ételek lépéseket:
- Előkészített hús alaposan hideg vízzel leöblítjük, szárazra egy papírtörlővel, kis darabokra vágjuk, és tegye egy tálba egy turmixgépben,
- Gomba is helyezze a húst;
- Hagyma tisztítani a pelyva, mossa a víz alatt, és azt is hozzá, hogy a turmixgépben,
- Minden alkatrész a karaj;
- Sózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük;
- Tedd a készített keveréket a hűtőszekrényben egy órán;
- Kialakított összetétele a kész tekercset sajátos kis- és hagyja rajtuk keresztül nyárs;
- Wrap minden műanyag fólia;
- Melegítsük elő a sütőt, és helyezze a tepsi alacsony oldalán, amelyen a nyárs fóliába csomagolva;
- A sütési idő kell kb 15 perc
- Időről időre meg kell fordulni a nyársat.
- Vegyük ki a kemencéből, távolítsa el a fóliát és szórjuk a kész kebab apróra vágott zöldhagymát.
Hogyan lehet gyorsan főzni kebab egy serpenyőben
Kebab készül ez a recept nagyon egyszerű. A felkészítés során:
- Sertés - körülbelül ½ kg;
- egy hagyma, nagy méretű;
- friss koriander - mintegy hat ág;
- só - ½ teáskanál;
- fekete bors por ízlés szerint;
- kevés növényi finomított olaj;
- egy kis csokor friss kapor;
- ecetet egy 5 ml térfogatra.
Elkészítési idő - 1 óra.
Kalóriatartalom - 324 kcal.
Készítése húsétel:
- Húst késsel osztani darabokra kis méret. Hagyma héja és ugyancsak felosztható kényelmes darabokra. Tedd össze egy turmixgépben és őrölni. Szintén erre a célra, akkor egy hagyományos húsdaráló;
- Kapor és koriander zúzott egy éles késsel;
- Adjuk hozzá a készített gyógynövények hús, nagyon jól összekeverjük;
- Sózzuk, borsozzuk, és megint nagyon jól összekeverjük keveréke;
- A kapott darált feltétlenül szükséges egy kicsit üt ki;
- Formája a kapott elegyet hosszúkás „kolbász”;
- Pan hő és feldolgozza a növényi finomított olaj;
- Fry mindkét oldalán, amíg aranybarna kéreg jellemző;
- Mielőtt alkalmazni a táblázatban, akkor lehet díszíteni egy tál apróra vágott kaporral és az apróra vágott hagymát formájában félgyűrűknek.
kulináris tippek
- Töltelék étkezések érdemes gyúrjuk sokáig - így válik sűrű.
- A folyamat kialakulásának külön „kolbász” kell nedvesíteni a kezét tiszta vízzel. Így a hús nem fog ragaszkodni a kezét, és nagy mértékben egyszerűsíti ezt a munkát.
- Elkészítéséhez az ételt a grill jobb lesz használni nyárs nagyobb vastagságú. Ilyen eszközök a húst tartjuk lényegesen erősebb és nem omlik össze a folyamatban.
Darált sertéshús előállításához a legkülönfélébb módokon. Azt is érdemes megjegyezni, hogy mindegyik lehetőséget jellegzetes íze és számos egyéb jellemző tulajdonságait. Ezért ne legyen lusta, és kísérletezik, hogy készítsen új és érdekes ételeket.