dash rendszer - táplálkozási megközelítés magas vérnyomás kezelésére
Könyv: Hipertónia: a modern enciklopédia
DASH rendszer - táplálkozási megközelítés magas vérnyomás kezelésére
DASH rendszer - táplálkozási megközelítés magas vérnyomás kezelésére
DASH diéta (diétás módszerek bemutatása a Stop Hypertension - diétás módszerek magas vérnyomás ellen) fejlesztette ki amerikai kutatók, akik vizsgálták, hogyan befolyásolja a táplálkozás a vérnyomás változása. Számos vizsgálatot végeztek, melynek során változik a különböző energiaellátó rendszerek és étrend. Az egyik legjobb és leghatékonyabb diéta jelenleg táplálkozási egész világon DASH diéta elismerten a vérnyomáscsökkentő hatást.
Számos tanulmány szerint, néhány héten belül a használó a DASH étrend csökkentheti a szisztolés vérnyomást magas vérnyomásban szenvedő betegek átlagosan 11 Hgmm. Art. és a diasztolés - 6 Hgmm. Art. Amellett, hogy a vérnyomáscsökkentő hatását diéta segít, hogy hatékonyan megszabadulni a plusz kiló, csökkenti a „rossz” koleszterin szintjét.
Ez egy nagyon sajátos étrend. Ez nem biztosít teljes eltávolítása bármely élelmiszer-csoport az étrendből.
DASH étrend napi háromszori étkezést, plusz 2-3 ételek. Főétkezés - ez egy nagy mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt, gabonát, barna kenyér, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, hús és hal. A korlátozott mennyiséget lehet használni zsírok: növényi olaj, tejföl, margarin.
Szigorú ragaszkodás a DASH diéta, akkor elveszíti 8-9 kg zsír négy hónapon belül. A kalória deficit keletkezik, mert ennek alapján diéta - alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek, különösen a gyümölcsök és zöldségek.
Itt egy példa DASH diétás menü egy napra.
• 100-150 g gabonapehely vagy
• 1 csésze alacsony zsírtartalmú tej
• 1 szelet fekete kenyeret
• Saláta zöldség és csirke - 150-200 g
• 2 szelet fekete kenyér
• Néhány friss (nem sózott) uborka vagy paradicsom
• karaj sovány húst vagy sovány hal - 80-100 g
• Zöldség, saláta
• 1 csésze joghurt vagy joghurt, gyümölcsök, zöldségek, diófélék, szárított gyümölcs, gyümölcslé
Egyik fontos DASH-diéta - szigorú korlátozás só, amely magas vérnyomást okoz. Só helyett, ha főzés kása és saláta ajánlott használni a különböző fűszerek és ízesítők, valamint a készítményben a hús és hal kínált a só alkalmazása nagymértékben korlátozott.
Az egyik a programok szentelt a magas vérnyomás kezelésére, levelező tagja, a Magyar Tudományos Akadémia Orvosi Tudományok elnöke, a Magyar Orvosi Társaság a magas vérnyomás, az Intézet igazgatója a klinikai kardiológia elnevezett Myasnikov magyar Kardiológiai Kutatás és Termelés Complex Irina Evgenevna Chazova mesélt a DASH-diétát, de hangsúlyozta, hogy személyesen is szebb úgynevezett mediterrán diéta, ami szintén ajánlott, akik szenvednek a magas vérnyomás.
A mediterrán étrend is összpontosít a növekvő fogyasztás zöldségek, gyümölcsök, dió, olívaolaj és csökken a telített zsírok fogyasztása. Azonban ebben az étrendben engedélyezett mérsékelt fogyasztása hal, a hús és baromfi szinte kizárt. A részvény a tejtermékek a diéta a minimumra csökken. És még egy szép pillanat: a mediterrán étrend nem tiltja iszik egy pohár vörösbor naponta.
A megfigyelések szerint a tudósok, a mediterrán étrend is segít csökkenteni a vérnyomást 5-10 Hgmm. Art. Nos, ebben az esetben ajánlott, akik a magas vérnyomás, csak egy - nem túl lusta, hogy ellenőrizze, melyik a javasolt étrend csökkenti a vérnyomást, annál jobb!