Diétás túrótorta 3

Cheesecake fordította magyarra jelenti sajt (sajt) torta (cake). Ezért még a leghétköznapibb túrós rakott, bizonyos mértékben tulajdonítható a sajttorta.
Alapvetően sajttorta készült sajtkrémmel. A bázist hozott a zúzott cookie-kat, amely könnyen szétmorzsolt, kevert olajjal, néha egy kekszet. Azonban ezek a sajtos, annak ellenére, hogy hihetetlen édes, veszélyes fogyás - túl sok kalóriát. A sajttorta túrós kalória kevesebb.
A krémes sajttorta egy másik „hiba”: sajtok, mint például a mascarpone vagy Philadelphia - nem olcsó. Ezért néha ki kell gondolni, mielőtt elkészíti ezt a desszertet.
De ha ilyen sajtok helyett a hagyományos, alacsony zsírtartalmú túró massza - kaphat ízletes diétát sajttorta, amely alkalmas akár a fogyás. És főzzük még csak nem is nehéz. Amellett, hogy az összes pénzügyi költségek - minimális!
A felkészülés a sajttorta, vannak szabályok és trükköket.
1. A sajttorta töltelék vált buja és finom, az összes hozzávalót, hogy ez legyen óvatosan habverővel.
2. A sajttorta propeksya egyenletesen és nem repedt meg kell főzni a vízfürdőben. Az ebben a formában a sajttorta fóliába csomagoljuk, és tegye be egy öntőformába nagyobb átmérőjű, vízzel töltött.
3. Miután a sajttorta elő, nem rohan, hogy nyissa ki a sütő ajtaját - hagyja kihűlni. Majd tárolja a hűtőszekrényben néhány órán át, előnyösen egy éjszakán át.
4. Ha még mindig adott a tetején a sajttorta repedések, díszítjük sok gyümölcsöt, vagy kenje a tejföl, lekvár, vagy joghurt.

Házi diéta sajttorta citrom ízű
összetevők:
Túrós lágy pasztát 1,8% - 500g
Natúr joghurt - 350g
Barna cukor - 3 evőkanál
Egg - 1 db
Keményítő - 2 evőkanál
Lemon (nagy) - 1/2 darab (1 db, vagy nem olyan nagy)
Cookies (mint például a „Jubileumi” gabonafélékkel) - 180g
Apple (nagy lédús) - 1 (főzni a lé - 60 ml)
vanillin
Eper (vagy egyéb bogyós gyümölcsök) - dekorációs

1. Cookie grind egy turmixgép a morzsa. Ha nincs turmixgép, akkor átkerülhet a cookie-kat a táskát, és törje össze a sodrófa. Tarkított morzsákat a cookie-kat egy tálba.

2. Öntsük egy tálba 60ml almalé (megvásárolhatja lé, hanem azt, hogy ez a cukor-mentes), és kézzel gyúrjuk alaposan összetört keksz gyümölcslé, mint a tészta.

3. A hasított öntőforma 20 cm átmérőjű burkolta fólia vagy pergamen, terjed a keksz „tészta” alakja az alsó és a forma egy kis lökhárítók. Betakarítás a hűtőbe 30 percre.

4. Közben elkészítjük a tölteléket. Ehhez keverjük össze túró, joghurt, tojás, cukor (azok számára, akik szeretik édesebb, akkor adjunk hozzá egy kevés cukrot), vanília és leve fél citrom egy mély tálba.

5. forralt össze, amíg homogén, folyékony halmazállapotú tömeg (ez nagyon könnyen használatával történik a merítés keverő), adjunk hozzá 2 evőkanál keményítő keverékét alaposan. Ezután, a töltelék héja. Peel a legjobb, hogy adjunk egy kicsit nagyobb, körülbelül 1-1,5 evőkanál, és lehet cserélni, és a narancs. Ismét, minden összekeveredik. Töltelék kész.

6. Mi szerezni formában a hűtőszekrényből, és beleöntött túró. Azt hogy süsse előmelegített sütőben 170 fok. Így szükségszerűen, hogy az alsó szinten meghatározott sütőtálcára vízzel -, hogy a sajt réteget nem repedt. Vagy főzni a sajttorta a vízfürdőben. Főzés sajttorta körülbelül 60-70 perc. Ezután a sütőt ki kell kapcsolni, de hagyja a sajttorta benne kihűlni.

7. Ezt követően távolítsa cheesecake a hűtőben, amíg teljesen lehűlt és megszilárdult, legalább 2 órán át, előnyösen egy éjszakán át. Most már pontosan, hogy a sajttorta a formából, és távolítsa el a fóliát.

8. díszítjük tetszés szerint (ebben az esetben, sajttorta díszített eper szeletek), és tálaljuk.

100 gramm diétás túrótorta tartalmaz 214 kcal. fehérje 13 g, zsír 6 g, szénhidrátot 27 g.

A sajttorta adhat db gyümölcs, bogyók, kandírozott gyümölcsök, csokoládé, mák, fahéj, vanília, különböző lekvárok -, akkor minden alkalommal, akkor kész sajttorta új íz és aroma, de ennek előállítására cukor szükséges idő kevesebb!

Emellett vannak olyan sajttorta sütés nélkül. Ezeket úgy állítjuk elő azzal a kiegészítéssel, zselatin. Szeretnék megosztani veletek egy egyszerű, de ugyanabban az vryamya finom receptet erre desszert.
Túrós torta sütés nélkül
összetevők:
Túrós lágy paszta 1,8% - 250g
Joghurt (vagy joghurt) - 50ml
Honey - 50g
Szárított sárgabarack - 50g
Sült müzli (használj egy egyszerű zabpehely) - 50g
Tojásfehérje (1 tojás) - körülbelül 35g
vanillin
Zselatin - 10g
Citromlé - 50 ml
Víz - 50ml
1. Citromlé keverve vízzel azonos Pour zselatin, és hagyjuk 10 percig, megduzzadnak.
2. Közben előkészíti a talajt. Erre a sárgabarack áztassa forró vízzel néhány percig, majd mossa ki, nyomja meg és megőröljük, vagy darálóban az állam a hígtrágya.
3. Most mix aszalt sárgabarack és gabonafélék, összekeveri őket a kezével a tömeges vált többé-kevésbé ragadós.
4. Most átlátszó jégkrém tálak vagy az osztott öntőformák (jó hasznát saláták formájában nélkül alul) közzéteszi a tömege szárított sárgabarack és gabonafélék és szorosan-szorosan utrambuem azt.
5. Miután a zselatin megduzzad, őket egy tartályban gázzal, és kezdjük a hő, folyamatos keverés mellett, amíg a teljes oldódás a zselatin. Forraljuk nem szükséges. Most zselatin kell szűrni és hűvös.
6. Túrós, méz, vanília, verte és a joghurt egy turmixgépben simára.
7. Ezt követően öntjük a lehűtött zselatin és alaposan keverjük össze habverővel.
8. A fehérje egy felvert szilárd hab, és óvatosan keverjük össze egy túró tömeg.
9. A kapott elegyet a kremanki és tegye a hűtőszekrényben legalább 4 órán át.
10. lejárta után az idő, hogy díszíteni cheesecake a konzervdobozba, mint a szív kívánt.

Ha desszert megdermedt formájában, majd óvatosan húzza ki onnan, és azt is, hogy díszíteni, mint például menta, kakaópor, db gyümölcs, bogyós gyümölcsök, reszelt keserű csokoládé vagy süti morzsákat.
Alján a penész vagy a fagylalt tálak, akkor is csak tesszük a szeletelt gyümölcs vagy gabona például kalóriatartalmú ételeket ez a csökkenés.
100 g ilyen desszert tartalmaz 134 kcal. 11 g fehérjék, zsírok 2 g, szénhidrátot 18 g.
