Dohány borjú „Néhány szó védelmében a steak

„Az élet szép, annak ellenére, hogy a hiányosságok”

Ilya Ilf, Evgeny Petrov, „az aranyborjú”

Szórakozz a jelek nem felelt meg, és a pincében található. A közelmúltban „DzhemChili” meghintjük tonna gipsz, a szomszéd cupcakes és perecet »kellett mozgatni a rózsaszín oldalon, és most felugrik és hinták küzd barátságos jelzőtábla azonos« borjú Tobacco”. Ez - az egyetlen a maga nemében. A jövőben - Hálózati Steak bárokban. By the way, hogy megnyitotta a korábbi személyzeti igazgatója Bellini csoport holding. Érdekes, hogy a „személyzet” - jelent ez, hogy a leginkább érintett terület a Krasznojarszk edalni intézmények teszik, a végén, a csodálatos borogatást?

Küszöbén a telepesek találkoztak, és a két perces túra a már zsúfolt, nyüzsgő, sikoly, a banketten ünnepelte a szoba sarkában. A pincében a csalóka ablakok - függöny és az otthoni „virágos” és stavenki fa székek és minden, de a szalma. Modell veranda nyári kávézó bézs és barna tónusok. Csak takaró nem probléma - sajnálom. Ez hall először. Van egy második - „lakoma”. A helyet még mindig a harmadik - bár, hosszúkás, szürke-kék, a velencei vakolat, hideg fény, vidáman mintás mesés csempék a falakon, képek rajzfilm borjak, láthatatlan az asztaltól tükrözött bár, nagy belmagasság - Kramers to-ta.

Megakadályozza szemléljük a nagyszerűségét a környéken dacosan kontinentális éghajlat (itt ismét felidézni kockás nyári kávézó) és a túlzott zajszint: minden nevetés, suttogva, alig egy nyikkanás, és elköltözött a szék, nem túl kicsi cenzúra véletlen megjegyzés ivás a nyilvánosság terjedését dübörgés és hangzavar a sarkokban a csarnokban. Blame - itt uralkodó echo. A másik probléma - a fogasok-gerillák. Szembetűnő helyen, megfizethető távolság nem látnak. Kényelmetlen, inkább dekoratív horog egy idegen helyen (közvetlenül az asztal felett) - nem veszik figyelembe. Helymeghatározás számtalan látogatók tavaszi ruhák kényelmetlen - a közeli vagy a saját széket.

Menü egy ív éves papír - milliméter szöveget képek nélkül, a razziák. Mi mással lehetne magyarázni aranyos elírás, mint a „Whisky Shtlandii” vagy „füstölt”? De a tartomány - egy jó dolog. 8 féle snack (az „marhasült rukkola” a „hering fűszeres sós ecetes hagymával és főtt burgonya”), 7 féle meleg ételek (az „Sharp csirkeszárny” a „toast fokhagyma”) 10 saláták, levesek 5 (Schi- borsches-Salsola), 4 féle kolbászok (marha aszalt paradicsom, sertés gombával, csirke sajttal és birka), 6 pecsenyék, 4 féle hamburgerek adalékokkal, mint például „paprika jalapeno” és a „szalonna”, 5 forró ételek ( „Muksun füstölt”, „bárány karaj szelet”, stb), köretek, 8, 4 desszert (azaz nem - nem), gyümölcslé, tea és víz. Az alkohol a „borjú” is bővelkedik - 7 fajta csapolt sör és egy üveg 2, vermut és habzóborok, brandy, whisky, tequila, bor, rum és más élet örömei. Az egyik csak be egy darabot a főmenübe.

Szerint ofitsiantnomu kérdés. Ha minden az intézmények ilyen személy, lenne valami dicsekedni, milyen öröm és a meglepetés. Ez a gondolat kapcsolódik a lelkesedésem és egy pár ügyetlen meghajlás. A személyzet azt kéri, tisztázza, magyarázza mindent és mindenkit: a jég a lé, a színe a kenyeret, hogy a leves, a kompozíció, étel, mértéke pörkölés húsételeket recept. Ez mind jó, akkor minden rendben. Perzisztencia kizárt. Személyzet „nem” és a megvesztegetésre.

Ételeket. Saláta „Thai Marha Grill” (180 rubelt) - átlag rész a megfelelő arányban. Hagyma vegyes zöld és lila szalmakalap elhomályosította az ígért Thai csokor, de chili és a marhahús sült emlékeztet az eredeti címet, és nem elengedni a gyeplőt. Ez megnyugtató, ha nem is teljesen a thai.

„A párolt káposzta füstölt borda” (120 rubelt) jön egy kosár kenyeret és vastag tejföl (fennáll a gyanú, hogy ez nem a polcokról). Finom, de várjunk csak sűrű, de nem káposzta. Csokor színek napi expozíció is valamivel alacsonyabb, mint a gondolat. De a várakozás csodálatos hús - foglalkoztatás kifizetődő - az ő lemez tele.

A köröm a program - "steak" füstölt „(sic!) (350 rubel). A hat legdrágább pecsenyék, természetesen a „rib eye” - 750 rubel. Más változatok - tiszta demokrácia (300-390 rubelt). Visszatérve a steak, szerszámok számára - egészen felnőtt, ívelt, jobb, cizellált. Jó hús nélkül színlelés és divatbemutató. Prozharka közepes - tökéletes, nem „valami közelebb közepes ritka vagy közepes jó», de egy igazi közép - rózsaszín, nem talpi. Tisztességes méretű lédús darabja legalább egy tisztességes kíséret - friss hagyma egy darab chili paprika, körettel választott (ebben az esetben - „Rice” Basmati „vajjal”), két mártással - fűszeres paradicsommal és krémes paprika hozzáadásával dió. Kiváló steak fél áron van szaga valami mesés - hús fesztiválok és szép kéthetes részvények egyes intézmények a város.

Italok Öntsük szemüveg egy kettős szakaszos juice „gazdag” (60 rubelt per üveg). amiről nincs mit mondani, és a sör „Házi sötét” (120 rubelt per 500 ml). Az említett utolsó ital mérsékelten hűvös íze keserűség nélkül és kiskutya lelkesedéssel.

Az étkezés költsége 890 rubel. Három ételek és italok három szinte tökéletes szolgáltatás - egy kicsit, hogy nem kétséges, hogy megérdemli a másik bólintott, egy ügyetlen nod szívből.

Összefoglalva - nyugodtan fogad, fogadás, menjen az étterem és a bukméker (ha vannak ilyenek), és kiabálni minden sarokban, hogy lovagolni keresztül a völgyek és dombok Krasznojarszk „Borjú Tobacco” lesz hamarosan. Ő sokkal kényelmesebb menni, és oda fog körül a látogatók, és a hibákat a menüben, persze, helyes, és milyen jól az eredeti méret érdemelnek szerelem, és valószínűleg megtérül. A lényeg az, hogy az ár a „borjú” nem vált akkora, mint egy bika razdobrevshego, és a tervezett bővítése állatállomány „borjú” egy év alatt nem hívja meg a leginkább megvető és felmentési kifejezést - „iskolák hálózat”.