Don sütemény kefir burgonyával és tojással - recept

Ways főzni sütemény kefir tömege, néhány család még receptek öröklődött nemzedékről nemzedékre. Ebben a receptben fogunk beszélni előállítására finom süteményeket kefir töltött krumpli és a tojás, ráadásul még egy krémes mártással. Körülbelül ezek sütemények biztosan mondhatjuk: jó, csak Yum!

Ha valami közeli és kedves a gyomorba, de a nézőknek, majd főzzük ezeket a csodálatos sütemények kefir. Az általuk kapott mesésen finom, és egy különleges tejszínes mártással teszi még étvágygerjesztő! Megkövetelik az egyszerű összetevők rendelkezésre minden otthon, és egy kis időt, és az eredmény az erőfeszítés mindenképpen megéri!

Don recept sütemény kefir töltött krumpli és a tojás

Don sütemény kefir burgonyával és tojással - recept
Fotó: neposedi.ru Hozzávalók:

1 kg liszt
500ml író
100 g vaj / margarin
2-3 tojás
1st.l. cukor
¾ teáskanál szóda
1 csipet só

1 kg burgonya
5 tojás

500g tejföl rusztikus vagy 40%
100g vaj és a tej
csipet só

előállítás:

Főzni sütemény Don kefir krumpli és a tojás. Szitálja a lisztet egy nagy tálba, öntsük 300 g egy külön tartályban, azért, hogy a lisztet, hogy a tálba, mélyülő, öntsük bele a meleg olvasztott vaj / margarin, vezetni a tojásokat, öntsük a meleg joghurt, adjunk hozzá cukrot és sót, összegyúrjuk a tésztát, kiindulási dagasztást tál, és továbbra is - az asztalra, megszórjuk liszttel (hogy a liszt 300g folyamatban). A tészta nem túl meredek, mint az élesztő zsömléhez vagy kenyeret összhang. Öntsük a tésztát szóda, hajtogatott többször (azaz szóda egyenletesen kell elosztani a rétegek között), majd gyúrjuk újra, hagyjuk pihenni fél órát a hidegben. Forraljuk a burgonyát puhára sós vízben, cefre, csatorna a folyékony olaj nem tesz hozzá a tojást főzni főtt, kockára vágott apróra, és adjunk hozzá krumplipürét, mix, só A töltelék ízlés szerint, majd a töltelék kell hűteni, hogy meleg. Osszuk a pihent tésztát 8 egyenlő részre, roll golyó őket (a liszt por munkafelületet szükség). Minden labdát pripylennoy liszt sodrófa roll egy kerek torta, tedd a tölteléket a közepén a krumpli és a tojás, és emelje él zaschipnut mint pite (mint a sütemények készült a varrás középen), majd óvatosan forgassa a sodrófa a termék torta. Spread torta egy száraz serpenyőben mindkét oldalán, amíg Browning. Csatlakoztassa krém / krém tejjel és a sót a mártással, keverjük össze, és tegye egy tányéron közepes hőmérsékleten, fűtött homogenitásig, valósult meg a mártással vágott négyzetek gyógycukorkák főzzük, amíg lágy legalább tüzet. Serve a mártást anyagot forró vagy meleg, mint egy külön edénybe. Jó étvágyat!

Ezekben szósz felmelegítjük tortilla nem szükséges: az előállítás után is szállítható kenyeret levesek vagy egyéb ételek, nem olajozás - száraz formában. Próbálja meg főzni sütemény kefir e recept a szósszal, vagy sem, akkor biztosan jön körül tetszik!

Az általuk készített. Nézd meg, mi történt

Ez nagynénik kevés kell dolgozni beszéd

Azt is nem árt, főleg az írás.

Csodálatos recept! Köszönöm.

Kérem, mondja meg kell sütni a süteményt vaj nélkül?

igen - nem olaj a száraz serpenyőben

Csatlakozz a Ovkuse.ru

Legyél tagja regisztráció nélkül