Drink „tárkony” az otthon

„Tárkony” Nem véletlen, az egyik legnépszerűbb ital a volt Szovjetunió területén. A múltban elkészítettük ezt a csodálatos szóda alapján kivonat származó tárkonyos - nagyon olcsó és nagyon hasznos gyógynövény, amely használt a főzéshez halat és tenger gyümölcseit.

Sajnos nincs minden jól ismerik a fűszerek és ízesítők, ahogy mi szeretnénk, és sokan közülük nem csak javítja az ízeket, hanem tartalmaz egy csomó hasznos információt. Például, a jelen tárkonyos C-vitamin, A, B csoport, aszkorbinsav, kálium, magnézium, foszfor, és - ami a legfontosabb - aromás olajok, ami miatt annyira hasznos. Ismét, sajnos, az eladás a leggyakoribb szárítjuk apróra vágott tárkony. Mivel a fűszer, hal, elengedhetetlen, de a „tárkony” az ital készítése az otthoni ilyen nyersanyagok lehetetlen. Meg kell friss gallyakból a tárkony, amely megvásárolható a piacon, vagy erre szakosodott üzletekben zöldségekre. Mondja el nekünk, hogyan kell főzni otthon tárkony.

Nem is lehetne könnyebb

A leghasznosabb italok gyógynövények alapján - ez nem teák és infúziók. Ez az opció lehetővé teszi, hogy egyszerre kivont növényi anyagból maximum tápanyagokat roncsolása nélkül vitaminok és tartsa egy szép zöld színe az italt. Azonban, akkor nyomja meg a zöld növény, de az ágak kell forralni, és kivonni őket minden rendben. Így az ital készítéséhez „tárkony” otthon 2 lépésben.

• tárkony (néha értékesítik, és hogyan tárkony) - 1 kis csokor;
• fehér finomított belföldön előállított cukor - 2 evőkanál. kanál;
• ásványi vagy szűrt víz - 1,5 liter.

Alaposan mossuk egy csomó zöldséggel, így a nedvesség a csatorna és felszámolása - zöld levelek és ágak letépték halmoztak egy mozsárban, és vesszőből maguk vidd be egy kis serpenyőben. Szórólapok öntött cukor - használni, mert egy koptató, és őrlik kása. A víz felét melegítjük testhőmérséklet (körülbelül 35-40 fok), és töltse a szórólapok. Hagyja, hogy átjárja körülbelül egy óra. Gallyak töltse ki a maradék vizet, és forraljuk fel 2 perc után kavargó gyenge burkolat fedéllel, és hagyjuk ugyanaz. Egy órával később, összekapcsolhatja a két infúzió, jól keverjük össze és tedd a hűtőbe egy éjszakán át. Reggel szűrjük át gézen, félbehajtva, és élvezze az illatos és nagyon hasznos italt.

Csak add citrom

Scrumptious alapján kapott infúziós italokat. Ha hozzá a narancslevet, majd narancslé, de az ilyen egzotikum nem nagyon ismeri, de a limonádé tárkonyt otthon, mint mindenki, és talán lesz egy italt minden szabadság.

• gallyakból friss tárkony - 1 nagy csokor;
• tonkokory nagy citrom - 2 db.;
• érett lime - 3-4 db. (Egy opcionális összetevő);
• hazai tisztított, fehér cukor - 1 csésze;
• szűrt víz - 1 liter;
• silnogazirovannaya víz - 1,5 liter.

Gallyakból leválasztható a mosott tárkonyos levelek és forraljuk 1 liter szűrt víz egy pár percig. Hagyjuk egy óra és fél a fedél alatt betölt. Tárkonyos levelek, szeletelt és megszabadítjuk a csontok citrom, lime szeleteket és tegye egy turmixgép, a cukor pyuriruem. Töltsük a keveréket szóda és küldje el a hűtőszekrényben. Amikor a fermentlevet lehűtjük, egyaránt csatlakoztatni keveréket, és keverjük, és hagyjuk állni egy másik pár óra. Törzs, öntsük egy üveg vagy üveg és élvezni. Mint látható, nem, „tárkony” otthon egyszerű, a recept erők és eszközök mindenkinek.

Természetesen ital „tárkony” otthon lehet főzni cukor nélkül - hozzá az infúzió 2-3 evőkanál mézet. Így lesz ez sokkal hasznosabb és a szám, és általános állapota a test. Általánosságban, a készítmény „tárkony” az otthon, bízhat a gyerekek, fordult a folyamatot egy izgalmas játék, és hozzászokás gyerekek főzés. Akkor változik az íze az ital és a szezonális gyümölcslevek - görögdinnye, őszibarack, alma. Kiváló kap remek „tárkony”, egy ital, amelyet otthon készült származó egres és a tárkony. Csak bogyó kompót fel néhány szál tárkony és élvezni.