Duck leves - a legjobb receptek kacsa tészta leves és kacsahús, mint hasznos
- Forraljuk, amíg főtt baromfi.
- Add a kapott húslevest és a sót és a borsot.
- Cool húslevest.
- Húzza kacsahús és ossza szét kisebb darabokra.
- A törzset levest, és tegye felforraljuk.
- Egg simára keverjük, és adjunk hozzá húslevest.
- Előkészített hús tegye egy edénybe, és forráspontig melegítjük levest.

Kacsa leves káposztával
Duck leves recept ismert őseink által már régóta feledésbe merült, de ha kell benyújtania a vacsorát, ez aligha az a személy, aki nem szereti az ízét ez az étel.
- 300 gramm kacsahússzállítmányainak;
- 1 evőkanál fehér liszt;
- 300 gramm káposzta, savanyú káposzta jobb;
- 1 sárgarépa közepes méretű;
- 50 gramm só vagy szalonnát;
- 50 gramm petrezselyem vagy zeller gyökerek;
- 2 burgonya;
- 20 gramm olajhoz tartozó egyes;
- fűszerek: kurkuma, fekete bors;
- sót.
- Elővágott csík kacsa hús és sült a kapott eltolódás zsírt egy serpenyőben.
- Vöröshagyma, sárgarépa és a burgonya vágva, a nagyobb, annál jobb, és a káposzta és a zellert apróra vágjuk.
- Tál vízzel hőt, tedd az előkészített fűszereket és zöldségeket, kivéve a káposzta, várva forrásban tovább főzzük.
- Készítsünk sült szalonna, liszt hozzáadásával. Ezután öntsünk egy kis mennyiségű levest, és hagyjuk, amíg sűrű.
- Amikor minden megfőtt, tedd egy serpenyőbe, és pirított káposzta.
- Felveheti egyéb fűszerek, ha szükséges.

Nagyon népszerű és a tészta leves kacsa.
- 6 kis burgonya;
- 1 nagy sárgarépa;
- 100 gramm házi tésztával;
- 500 gramm baromfihús;
- 2 hagyma közepes vagy nagy 1;
- Só, bors (lehetőleg fekete), babérlevelet és minden zöldek.
- Kacsa hús, kis darabokra vágva a főzés előtt, hogy a két liter vizet.
- Burgonya, sárgarépa, apróra vágjuk, majd tegye a húslevest.
- Hőmérséklet csökkentéséhez és tovább főzzük rész ¼ óra.
- Finomra vágjuk a hagymát csíkokra és adjuk a bankot.
- Tovább főzzük, amíg főtt zöldséget.
- 5 perc múlva a főzés vége, tedd tészta otthon és a babérlevelet.
- Sózzuk és szezonban gyógynövények és podperchit.

Ez a leves a kacsa kész megbocsátani, és az eredmény egyedülálló és tápláló. Hús korábban forraljuk fél óráig, majd más termékekkel együtt továbbra is elkészíti az azonos idő alatt. Ha a szakács a kacsa hosszabb, akkor forraljuk sok zsírt, és ki fog derülni kemény.
- 350 gramm kacsahússzállítmányainak;
- 5-6 db friss burgonya;
- Hagyma - 2 közepes fej;
- 1 nagy sárgarépa;
- 130 gramm hajdina őröletlen;
- 2 evőkanál napraforgóolaj;
- sót, és adjunk hozzá kedvenc fűszerek ízlés szerint.
- Pre-tisztítsa a zöldségeket, mossuk le a húst.
- Kacsa forró vízbe mártott, sózzuk, és hagyjuk, hogy főzzük alacsony hőmérsékleten 30 percig.
- Burgonya kockákra vágva, és tegye be a levest.
- 5 perc elteltével kezdete után a forró vizet helyezni a fazék hajdina, hogy továbbra is főzés a ¼ óra.
- Ebben az időszakban, vágjuk a hagymát, és lereszeljük a sárgarépát, majd kisütjük a vaj.
- Miután fel a zöldségeket a levesbe, és továbbra is forraljuk 10 percig.
- Az edényt levesszük a tűzről, fedjük le a fedelet, akkor dobja a tetején egy vastag ruhával. Főtt levest kell állni további 15 percig.

Leves rizs és gyökerek
Duck leves, elő egy modern csavart nem kevésbé tápláló.
- ¼ teáskanál erős paprika;
- 200 gramm rizs;
- 4 evőkanál szójaszósz;
- egy kis gyökérzöldség daikon;
- 2 evőkanál borecet, jobb, mint a fehér,
- egy kis darab gyömbér;
- evőkanálnyi növényi olaj;
- 2 kis sárgarépa;
- 1 póréhagyma közepes méretű;
- babérlevél, fekete bors, borsó jobb;
- 1,5 kg kacsa.
- Utku alaposan öblítse le.
- Vágott darab húst és félretesszük.
- A húst apró darabokra vágják, és megsütjük olajban, tedd egy evőkanál szójaszósz. Folytatás párolás 10 percig.
- A maradék csont maradványok fel felforraljuk, majd hozzáadjuk a sült darabokat. Forraljuk 30 percig.
- Cut broth finoman póréhagyma és sárgarépa, egy-fele a kombinált teljes térfogata, fekete bors, babérlevél. Kacsa leves pároljuk még egy fél órát.
- Aprított daikon és öntsük vissza a maradványait szójaszósz, hígítjuk ecet, hagyjuk 15 percig. Az elegyet eldobott egy szűrőedény a folyékony üveg.
- Fry a maradék zsírt, néhány apróra vágott zöldségek - hagymát és a sárgarépát.
- Apróra vágott gyömbért.
- Várjon, amíg a forró húslevest, hogy ott sült hús, gyömbér, bors, húsleves újra kell forralni, majd hozzáadjuk a rizst. Amikor a leves kész hozzáadjuk a daikon, a sárgarépa és póréhagyma.

Leves kacsa receptek változatos és eredeti, jó emésztés, finom és tápláló. Kétségtelen, hogy a háztartási és a vendégek szívesen, ha kezeljük őket egy finom vacsorát valamelyik receptet!