ecetes egres

Nagyon finom, ízletes, fűszeres, savanyú-édes táplálékot adhat esélye bármilyen ecetes uborka és paradicsom. Nem fogod elhinni, de ez a csoda - ecetes egres.

Az íze a szokatlan előforma tökéletesen együtt mind húsok és hal pácolt egres adhatunk saláták.

És a legfontosabb, hogy a pácolás egres megtartja szinte minden hasznos tulajdonságait.

Ecetes egres - otthon recept munkadarabot.

3 kg. friss és sűrű egres

LP egységek. borsó szegfűbors

egy maroknyi levelei meggy vagy fekete ribizli

12 Art. kanál cukor

4 evőkanál. kanál só nélkül diák

6 órán át. 70% kanálnyi ecetet

Egres én folyó víz alatt alaposan mossuk, szárítjuk, elvágva a kocsány és farok (ez a legjobb módja ollóval), és óvatosan megszúrja minden bogyó tű.

Fold egres előállított tiszta padlóra literes kannák a csúcsra. Minden jar, hogy egy gerezd 3, 3 borsot és néhány levél a cseresznye és feketeribizli.

Minden edénybe, öntsünk forró vizet, így sört 5 percig, és egyesíti a vizet egy nagy serpenyőben.

Ott is küld egy maroknyi levelei a cseresznye és a ribizli vagy felgyújtották. 5 perc elteltével forralás után, hogy az összes fogást a levelek, adjunk hozzá 1 csésze víz, cukor és só.

Miután a cukrot és a sót feloldjuk, öntsük a forró sós kannák egres, és hagyjuk 5 percig.

Ezután ismét sós beleolvadnak a serpenyőbe, és egyszer elkezd forrni hozzá az ecetet lényegét.

Készül forró pác töltse ki minden jar egres és azonnal roll főtt fedő.

Előkészített üvegekbe pácolt egres fektetni a földre fejjel lefelé, és fedjük le valami meleg.

Miután az üvegeket lehűltek teljesen lehet küldeni a tárolási, hűvös helyen.

• 
  Egres jam narancs
• 
  Egres jam cseresznye mindenkinek
• Recept előforma málna lekvár télen
• 
  A klasszikus recept egres lekvár