Ecetes paprika paradicsommal

Adagok: 8 ételek

Főzési idő: 1 óra
Hozam: 2 tégely 1 liter

Hozzávalók a recept:

• Víz - 200 ml.
  Salt - 2 evőkanál
  Cukor - 2 tk
  Fokhagyma - 5 gerezd
  Babérlevél - 2 db.
  Szegfű - 9-10.
  Feketebors - 10 db.
  Szárított petrezselyem vagy a kapor - 1 tk
  Mustármag - 5 gramm
  Bolgár paprika - 1 kg.
  (Nettó tömeg, azaz, tisztított)
  Paradicsom - 1,5 kg.
  Ecet - 1 evőkanál per 1 liter

Pepper nagyon hasznos a szervezet számára, a C-vitamin tartalma benne, mint akár a citrom, fekete ribizli. Tartalma miatt a nagy számú szál megakadályozza behatolását a sugárzás a szervezetbe.
Ez már sok terápiás tulajdonságait. A pácolt kaliforniai paprika, paradicsom, konzervipari levelek mintegy 50 - 80% -ot a jótékony vitaminok.

• Peppers távolítsuk el a magvakat, mossa és vágjuk apró ékek. Szükségszerűen különböző színű, nincs szerepe nem játszik, a lényeg, hogy édes volt.
• 

• Paradicsom jól mossuk, vágott a rothadás, ha van ilyen, és vágjuk apró kockákra vagy kockákra.
• 

• Pepper fel egy zománcozott edénybe, adjunk hozzá vizet, és forraljuk fel, és lassú tűzön, időnként megkeverve.
  Hozzáadjuk a paradicsomot és főzzük keverés mellett kb 10-15 perc alatt.
  A formáció a hab a felszínen a pác, el kell távolítania azt evőeszközök.
  Öntsük a fűszerek, fokhagyma vágjuk vékony lemezek. Sóval és főzzük néhány percig, keverjük.
  Banks sterilizált 5 percig, fedjük le forró pontok körülbelül azonos mennyiségben.
• 

• Spread paprika és paradicsom gondosan meg kell, és igyekezett nem fáj a torka bankok.
  A szoba legyen tiszta, ne legyen az állatok, például a haj kell elrejteni egy kendőt vagy sálat. A bank nem túlvilági ne legyen, különben nem fog repülni, vagy kitüremkedés, és az összes munkaügyi és pénzügyi kiadások lesz hiábavaló.
  Pepper átterjedt a szemgolyó, hogy van, amennyire csak lehetséges, így csak 2 mm.
• 
  
  Pour ecet lényege, hogy 1 liter - 1 evőkanál és szorosan tekerjük fel.
  A bankok óvatosan flip és lezárja a meleg takaró, kabát vagy más meleg dolog.
  Hagyjuk állni egy nap. Ezután távolítsa el a hűvös helyen és használja, ha szükséges.
• 

Savanyított paprika paradicsommal nagyon jól használható nem csak egy előétel, saláta, hanem elkészítéséhez használt levesek, mint a leves, borscht. Kiderült, nagyon finom, gazdag. Eredeti, házi öntettel, akkor joga van az élethez.
Opcionálisan felveheti sárgarépa, hagyma, csak cseréld ki a vizet olajjal, pörkölt forralás után 5 perc alatt, ez elég lesz. Ecetes paprika fog fordulni, ropogós marad egész télen minden gond nélkül, és így tovább.
Élvezze a folyamat a főzés és étkezés!

Mit jelent? ;)