Ecetes retek - receptek domovesta

Ha nőttek retek, akkor valószínűleg találkozott egy ilyen helyzetben - retek takarítják a kertben, halmozott csaknem egy vödör, amíg a retek növekszik, evett, és most nem tudom, mi köze a szüret.

A legegyszerűbb megoldás -, hogy külön a tetejét retek, mossuk, szárítjuk, és tegye a hűtőtérben a zöldségeket. Így lesznek tárolva körülbelül egy hónap.
De friss retek már fáradt, és nem nagyon jól enni. Ezért tudjuk próbálni pácoljuk. Ez teszi a jó snack.

30 retek kell, hogy töltse ki az alábbi formátumban:

3-9% ecet - 2 evőkanál. kanál
Szójaszósz - 2 evőkanál. kanál
Sol -. 1 tk
Cukor - 1 evőkanál

Az arányok pác összetevői igen változatos lehet, - ha tetszik akut, csökkentse az ecet mennyiségét; Szójaszósz lehet távolítani teljesen; hogy kevesebb cukrot. De teljesen eltávolítani a cukrot nem ajánlott, lágyítja az ízét. Általában próbálja berendezés része a pác, ahogy tetszik, de ne felejtsük el, hogy a végeredmény lesz érezhető impregnálás után retek lé. Csak tette, és folyamatosan pácok teljesen más ízek, és válassza ki a komponensek azonnal megpróbál tenni a kitöltés, akkor nem valószínű, hogy sikerül.

Eljárás savanyú retek egyszerű.

Mosott retek szeletekre vágva

Főzés kitöltés, jól keverjük össze az összes hozzávalót

Töltsük meg a pác retek és jól keverjük össze

Azt hogy egy nap a hűtőszekrénybe. Ne félj, hogy az egész öntés kevés, és nem pácolt retek, 3 óra után vágott gyökereket ad a levét, és ez fedezi a retek alaposan. Ezt követően már csak keverjük újra és tapossák szeleteket így süllyedt a sós víz.

Pácolt retek szolgálhat, mint egy snack a vodka, kebab, más húsételek, és úgy is, mint egy felül a második. Természetesen a főtt étel, így nem vonatkozik a finomságokat, de fogyasztják sokkal gyorsabb, mint a friss retek.

Kapcsolódó hírek: