Ecetes squash a téli recept egy fotó
Tuskó, cukkini, mint olyan sok receptet. Minden recept érdekes a maga módján, hogy valaki ad egy csomó cukor, hogy valaki teszi őket nagyon éles, és így tovább. Ecetes squash a téli, a recept egy fénykép, amely azt javasoljuk, a mi családunkban mindenki szeret. Ezért megosztom veletek a főzés.
Elkészítéséhez sózott cukkini bankonként 3 liter kell vennünk:
- Friss cukkini - 1,8 kg,
- kapor - 90 gramm,
- zeller - 30 gramm,
- torma - 15 gramm,
- pirospaprika - 1 db.
- fokhagyma - 3-4 gerezd,
- fekete bors - 4-5 db.
Tehát, ha az összetevők elő, akkor folytassa a nagyon felkészülési folyamatot. Mi jár a folyamat előkészítése alkothatja. Sózására válassza a fiatal cukkini, sűrű károsodás nélkül. Kívánatos átmérője nem több, mint 5-6 cm. Cukkini mostuk több vizeken. Ezután leöblítjük hideg víz alá. Adj víz kifolyjon.
Vágja le a szárra cukkini. Vágja a körök, vastagsága körülbelül 1,5-2 cm-es.
Greens mossa folyó hideg víz. Adj víz kifolyjon. Rázza le róla a vizet, és apróra vágott zöld nagy darab. Fokhagyma is tisztítja és öblíteni. Vágjuk a fokhagymát.
Alján az előkészített, ruhatisztító kannák tenni fűszereket és 1/3 a felaprított fűszernövényeket. Helyezi cukkini fele bankok. Aztán egy másik réteg 1/3 zöld és újra cukkini. Fedél cukkini zöld marad. A megtöltött üvegeket töltse sóoldattal mossuk. Készítsünk a sóoldattal mossuk. Só vízben oldjuk (50 gramm só 1 liter víz). Az elegyet alaposan keverjük, amíg a teljes oldódás a só. Öntés után doboz sóoldattal, squash állni egy 8-10 nap. Ezután adjuk hozzá sós a bankok úgy, hogy elérte a tetején a nyak.
Tartsa sós squash szükséges hűvös helyen vagy hűtőszekrényben nélkül hermetikus zárást.
- Cukkini szőlő szörp a téli
- Fried cukkini téli
- Gyors cukkini koreai a tél
- Cukkini a mártásban a téli
- Cukkini chilis ketchup
- Konzervált cukkini
- Finom savanyúság télire
- Sózása csemegeuborka téli
