Ecetes uborkával recept téli

Emlékszem, amikor anyukám üldözte azokat ecetes uborkával, mint az őrült, ami vásárolni legalább egy pár üvegeket. Ez volt a korai 80-as években a Távol-Keleten, azaz Magadan. De vásárolni a friss mangó és ananász általában nem probléma, mentünk a boltba, és ott a kertben verbuválódtak ezek gyümölcs doboz egy rács, mint a burgonya. Növelje uborka, paradicsom, paprika és egyéb zöldségfélék nem kapnak az éghajlat, és hogy vegyenek részt üvegházak, nem volt idő.

Milyen szánalmas, hogy nem egészséges, de az élet nem állt meg, és idővel, minden elérhető, mármint termékek, beleértve a bolti lopások dobozzáró zöldséggel. De az a tény, hogy a hazai és ízletesebb tagadhatatlan, ezért javasoljuk, hogy forgasd a téli ecetes uborkával egy boltban - finom, jellegzetes crunch, igazi finom.

By the way, néha apró uborka és az uborka szokásos, hogy ez nem igaz. Az előbbiek közé kisméretű, 4-8 cm, a gyümölcsök a tökfélék. De például pörögni csemegeuborka az uborka, amely halvány, enyhén szerzett méretét.

Pickles lehet használni ugyanúgy, mint egy egyszerű uborka. Azaz, lehet hozzá saláták vagy mártások, az első étel, szolgál köretként vagy önálló zakuson.

By the way, a kis uborka kap félelmetes lecsó a tél. Azt javasoljuk, hogy a.

Ecetes uborka - egy recept a téli

Összesen kalóriatartalmú ételek - 149,66
Calorie 100 g - 20.45

összetevők:

uborka - 650 g;
5 gerezd fokhagyma;
5 borsó szegfűbors;
emeleti pod keserű bors;
30 g kapor vagy petrezselyem;
450 ml víz;
30-40 g 9% ecetet;
35-40 g sót.

Sterilizálási idő - 10 perc (literes üvegekbe).
A víz hőmérséklete a pot nem kisebb, mint 60 fok.

Előállítása uborkát a tél:

1. Rendezze a uborkát méretű, távolítsa el a sérült. Öblítsük uborka folyóvízzel. Ha azt szeretnénk, vágja el a száron. További gyümölcs ázni 3-4 órát hideg vízben, változó 2-3-szor.

2. Az előkészített üvegekbe feküdt a fokhagyma, bors, petrezselyem vagy a kapor. Megszórjuk a tetején uborkával.

3. A zománc edények öntsünk vizet vsypte sót, forraljuk, és főzzük 2 percig a sóoldattal mossuk. Öntsük az ecetet, és hagyjuk forrni újra. Forró töltésre öntsük egy korsó uborka cm szintje alatt a nyak 1,5. Cover a jar fedeleket, és mozgassa a serpenyőben a sterilizáláshoz. Idő és tepmeratura említettük.

4. A sterilizálás után óvatosan húzza bankok ukuporte azonnal ellenőrizze a tömítés minősége és a hűtőszekrényben.

Mint a recept? Hozzáadás kedvencekhez

Minden receptek lesznek hallhatók ezen az oldalon.

Kattintson a gombra, hogy ne veszítse el a receptet! Közzététel a sots.set a második!

Ön is érdekelt:

Uborka a téli koreai
Uborka benőtt, mit lehet felkészülni a téli
Eper saját lében a tél