Édes paprika töltött rizs és zöldségek
Szia, kedves olvasók smashno.ru!
De amikor hazaértünk, azt akartam főzni egy finom töltött paprika. Készült az utolsó lehelete még egy verseny bolt, és ott, a törvény szerint aljasság - füge neked, egyetlen gramm darált húst. Semmi, a szükség találékonnyá, tegyünk hús nélkül.
Hogyan készítsünk töltött paprika zöldségekkel
Minden termék talált ez az étel otthon:
- kg paprika különböző színű - magukkal hozták a kertben;
- 2 kis padlizsán - maradt azóta, mint ez kész ez a dolog;
- 2 kis izzók;
- egy közepes sárgarépa;
- két közepes paradicsom;
- csésze rizs;
- növényi olaj megsütjük;
- pohár paradicsomszósz;
- csésze tejföl;
- só, őrölt fekete bors, paprika, babérlevél

Ez az ezekből a termékekből, és egy finom töltött paprika.
Kezdés: rizs pohár vízzel teli, adunk egy teáskanál sót és tegye felforraljuk. Pepper jól mosott, vágja a „sapka”, amelynek szára és vágja a magokat.

Sárgarépa tisztítani, mosni, dörzsölni egy durva reszelő.

Hagyma apró kockákra vágjuk, és nem először tisztítani, majd vágjuk.
A padlizsán voltak, azt nem annyira friss, úgyhogy őket mosni és késsel kék bőrt. Ezt követően, vágjuk apró kockákra.

Lássuk mi van a rizs, meg kell, hogy ne megpuhítjuk kása, és a félig sült állapotban hardish és omlós. Eldobhat azt egy szűrőedény, hideg vízzel mossuk.

Míg a rizs víz elfolyik, öntsük a paradicsom forró vízzel (meg kell előre főzni), és nekik állni 1 percig. Ezt követően, akkor húzza ki a paradicsomot, és könnyen eltávolítható a bőrüket. Vágjuk a paradicsomot kis kockákra.

Egy serpenyőben felmelegedni néhány evőkanál növényi olaj és megsütjük a hagymát, hogy barna. Ahhoz, adjuk hozzá a hagymát sárgarépát, ha szükséges, több olajat és pároljuk, amíg a répa megpuhul.

Hagymát és a sárgarépát feküdt egy mély edényt, amely összegyúrjuk a darált és a serpenyőben ismét adjunk hozzá egy kevés vajat, és öntsük a paradicsom és a padlizsán.

Pároljuk a padlizsán puha, és a paradicsomlé szinte minden elpárologni.

Ready padlizsán paradicsommal küld a hagymát és a sárgarépát. Ott is öntsük a rizs, borssal, sóval ízesítjük, jól keverjük össze.

Spoon a kezében - és szorosan töltse meg a darált húst készített paprika.

További töltött paprika rizs és zöldségek feküdt egy vastag falú edényben: az alakja tűnt a serpenyőbe. Még mindig van egy kis húst, tedd a paprika. Vegyünk egy pohár házi paradicsomszósz, elkészítettem azt itt ezt a receptet. Tényleg, azt mondom, jó dolog.

Hígítsuk a szósz fél csésze vizet, és öntsük borsot.

A szósz adhat egy pohár tejföl és a paprika is tetejére öntjük.

Fedjük le fedővel, és tedd egy előmelegített sütőben 200 fok. 40 perccel később a konyhában étvágygerjesztő illat borssal, nézd meg a sütőt, ha paprika könnyen áttört egy villával, hogy dobja több szósz borsó fekete bors és egy pár levelek.

Várjuk hosszú ideje 15 perc volt, és - továbbítja a beszállás. Sajnáljuk, nem is volt ideje, hogy díszítse a petrezselyemmel vagy kaporral, fűszerek és az éhezés a trükk - Pepper eltűnt szinte azonnal.
