Édes paradicsom a téli - egy recept fotó, finom receptek

összetevők:
3 literes üvegben:
- 1,5-1,8 kg paradicsomot
- 200g cukor
- 1 evőkanál púpozott durva só
- 80 ml 9. táblázat% ecetet
- 2 babérlevél
- 5-8 borsó szegfűbors
előállítási eljárás
A sterilizált előkészített üvegekbe szorosan meghatározott érett paradicsom (ha szeretné, hogy a bőr nem robbant érintkezik a forró vízzel, majd tűzött őket egy tűvel vagy egy éles fogpiszkáló a szár, bár néha nem menti) és töltse fel forró tiszta vízzel. Camouflage burkolatok és így adja állni 20 percig, majd öntjük a serpenyőbe folyékony és hozzátéve cukor, só, fűszerek és újra minden forralunk.
A minden edénybe, és öntsük az ecetet, majd forró pác (I szűrni, de ez a lépés opcionális). Iron tekercs hermetikusan lezártuk, fejjel lefelé, jól becsomagolja takarót. Reserve így amíg hideg körülbelül 24 órán át. Édes paradicsom tárolt lakás, szobahőmérsékleten egész télen, fénytől védve. Jó étvágyat.