Édesburgonya a középső sávban
Édes burgonya - ez egy szokatlan típusú burgonya, amit gyakran egy közönséges virág. És ez nem véletlen, hiszen ez is egy közeli rokona a dekoratív virág - Morning Glory. Ez a növény őshonos Peru és Kolumbia. Ma lehet már csak a kulturális kilátás a növény, főleg a trópusokon és a szubtrópusi, és ez lehet termeszteni és melegebb régiókban a mérsékelt övben. Növekvő édesburgonya megvalósítható és van Magyarországon. Azokon a területeken, zord éghajlatú tartalmazza azt a film alatt. A legáltalánosabb édesburgonya - gesztenye (édes), Burgonya (édesítés) és Record (félédes), e fajok etetése.
Úgy néz ki, mint egy édes burgonya szőlő lágyszárú, kúszó szára akár öt méter hosszú, ami gyökér a csomópontokban, így nem haladja meg a magassága húsz centiméter. A virágok a növény rózsaszín, fehér vagy halvány lila színű, de sok a fokozat nem virágzik. Növekvő édesburgonya termelni nemcsak esztétikai célokat, hanem a gumók, amelyek elérik harminc centiméter hosszú és súlya legfeljebb három kilogramm. Ezek nagyon édes és lédús és tartalmaznak sok vitamint, ásványi anyagot és glükóz. Yam sokkal kalóriát, mint az egyszerű burgonya. A gumós készít lekvárt és egyéb édesipari termékek, valamint, hogy a liszt, melasz, cukrot és alkoholt. Az élelmiszer- és használja a hajtások levelei, amelyek használják a salátákhoz. A mag ennek a csodálatos növény jó helyettesítheti a kávét.
Növekvő édesburgonya
Növekvő édesburgonya legjobb módja egy laza termékeny talaj. Ha azonban a leszállás helyén uralja savanyú talajokon, akkor meg kell követelni, hogy meszes. Ez a nagyon test és photophilous növény, így a legjobb meghonosodni nyílt napos védett területeken a hideg szél. Növekvő édesburgonya legjobban megy olyan helyekre, ahol korábban termesztett tök, paradicsom, cukkini és hagyma. Ahhoz, hogy előkészítse a talajt ültetés édesburgonya szüksége ősszel kiásását, hogy egy sekély mélységben, és dúsított ásványi műtrágyák. Egy rugó föld meglazult, és hogy az ammónium-nitrát, vagy más nitrogén műtrágya (igényel 15-20 C-on. 1 m2.).
Növekvő édesburgonya ültetés után történik bőséges öntözést és rendszeres műtrágyázás. Trágyázás kell tenni 2-3 alkalommal egy szezonban, és ne locsolás csak a betakarítás előtt. Szintén yam szüksége van a folyamatos lazítás a környező talaj. Gyomlálás ő ér szükség, és a nyakkendő a szárak a támogatás, a jobb növekedés.
Store édesburgonya szüksége, a relatív páratartalom, mielőtt ezt rendesen megszáradni. Így tud hazudni, és nem károsodhat legfeljebb hat hónapig.
Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Ekaterina Shadrina
1. Gumók yam él, és lélegezni. Soha ne tárolja őket egy lezárt műanyag zacskóba - gáz a légzés gumók fokozatosan felhalmozódik, és végül megmérgezi őket. Kiválóan alkalmas papír tárolása táskák és kartondobozok, műanyag vagy vászon anyagból dobott fel placers gumó. Sőt, ha azt mutatják, kellő figyelemmel az eljárás a kezelés után (lásd. 4. tény), és fogja a gumókat hőmérsékleten körülbelül 15 ° C, akkor tényleg nem kell elrejteni őket a tárolás során (kivéve azokat az eseteket, amikor érheti őket rágcsálók).
2. Ne dobja el a gumók konténerben. Frissen ásott, akkor úgy tűnik, erős, és nézd elpusztíthatatlan - de ez nem így van! Elég, hogy dobja őket, vagy csepp, mind a kis repedések jelennek meg. Néhány hónap múlva a tárolás, ezek a kis repedések nagy lett pusztuló területek, amelyek gyakran tönkreteszi az egész gumó.
3. Édes burgonya egy trópusi növény, gumó és elkezdenek „befagyasztása” 10 ° C-on A hűtőszekrény valószínűleg melynek hőmérsékletét néhány fokkal nulla felett, ami egy jó hőmérsékleten sárgarépa, alma, és a legtöbb gyümölcslevek, de nem olyan jó a paradicsom, banán, és különösen az édes burgonya. Alacsony hőmérsékleten a hűtőszekrény (vagy egy hideg szobában szupermarket, hol tárolja a friss gyümölcs és zöldség, beleértve a édesburgonya gumók) édesburgonya befagyhat kevesebb, mint egy nap, és élő, lélegző, egészséges gumó lesz egy hulla. Ez is lehet egy jó kinézetű holttest néhány napig, de akkor nem lesz foltok, és a mag megszilárdul. A hivatalos neve az ilyen típusú halál - „hideg kár”, úgy gondoljuk, hogy ez bekövetkezett változások miatt az anyagcserét, ami a sejtfal nem megfelelően tudja ellenőrizni az anyagcserét.
4. Gumók yam szükség van a „kezelni”, kezdve a nap a betakarítás. Gyógyítani, tartsa a gumókat 30-32 ° C-on 5 napig. Ezalatt az idő alatt húzza az édesburgonya növekvő második, ami rendkívül hatékony szigetelő. A kezelés után hagyhatja a gumókat a konyhaasztalon néhány hónapig anélkül, hogy jelentős veszteséget a nedvesség. De kezeletlen yam csak az utolsó egy-két hónapig tárolni. Továbbá, a kezelés kezdődik íz kialakulásának.
5. frissen ásott édesburgonya gyakorlatilag íztelen - ez egyáltalán nem egy élvezet! Édes burgonya elérte az összes ízlelő lehetséges mindaddig, amíg az Irtás, és feküdjön a tárolás néhány hónapig. Enni a frissen ásott, ha szükséges, de ne ítélj, mielőtt az új évet. Vezesse
Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
Egy hónappal később, a palánták jelenik meg először. Amikor elérte a 4-6 internódiumok elválasztjuk burgonyacsírák és otsadit vagy meleg parnichok vagy egy bankot a talajjal. Hajtások gumókból lőni 5-7 alkalommal minden 8-10 nap.
A magról édesburgonya ültetik nyílt terepen, amikor a talaj jól bemelegedett.
Bár édesburgonya nem fél a szárazság, bár meg kell itatni, különösen a gyökereztető dugványok. De a második felében a tenyészidőszak nem megengedhet magának öntözés, és 15-20 nappal a betakarítás előtt őket megállítani. Yam, a száraz talaj feltárt napos időben, válogatni és jól megszárítjuk, tárolhatók száraz és szellős helyen hőmérsékleten 8-12 ° 6 hónap vagy több. Ha ásni a nyirkos, esős időben, vagy azt követően egy könnyű fagy, akkor gyakorlatilag nem igényel tárolják. Ezek gumókat azonnal engedélyezett feldolgozó vagy az állatállomány takarmányozására bevezethető
Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Ekaterina Shadrina
→ Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Ekaterina Shadrina
→ Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Ekaterina Shadrina
→ Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Ekaterina Shadrina
Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Ekaterina Shadrina