édesburgonya

Yam, vagy ahogy nevezik „édes burgonya” - egy remek alternatívája a szokásos burgonya számunkra, és egy nagy lehetőséget szerelmeseinek a zöldség kiegészítésére étrend. Bár valójában mi édes burgonya és a burgonya csak két csomópont - tartoznak a Roots, és hasonló íze van. És egészen pontosan az édesburgonya íze kissé emlékeztet fagyasztott burgonya.

Szerint a jótékony tulajdonságait édesburgonya egyes mutatók még jobb, mint a testvére nevét. Például, akkor különösen gazdag élelmi rost, vitamin és a kalcium és nagyon hasznos emésztést. Mivel igen széles körben használják az élelmiszeriparban kultúra lakói trópusi országokban, receptek, hogyan kell főzni édesburgonya, ma olyan sok. Ezt fel lehet használni a nyers, pörkölt, sült és főtt, valamint a sütőedénybe. Különösen harmonikusan édes íz kombinálva savanyú élelmiszerek, mint például gyümölcslé vagy citrusfélék héjának, valamint csípős fűszerek (curry, bors).

Nálunk megismerkedni ezzel méltó személy tengerentúli betakarító és készítsen néhány szokatlan, de nagyon ízletes étel az édes burgonya a trópusokon.

Édes burgonya, sült almával

Ez az édes burgonya tökéletesen ilyen finom, hasznos és kedves nekünk almát. És sült formában, azzal a kiegészítéssel, íz árnyalatok, mint a friss narancs és a fahéj fűszeres, ez tandem ad egy kellemes eredményeket.

- alma - 2 db
- narancslé - 100 ml
- yam - 750 g
- vaj - 20 g
- fahéj - 0,5 tk.
- Cukor - 50 g

1. A különleges fortélyait, hogyan kell főzni édesburgonya ez a verzió, nincs - a gyökerekhez, tiszta és vágjuk apró kockákra;

2. Alma tiszta, osztódnak négyfelé és mindegyik vékony szeletekre vágva;

3. lebomlanak alma és yam olajozott egy rétegben, és megszórjuk a cukor-fahéj keverék;

4. Tedd a felső apró darabokra vágtunk, és az olaj öntjük minden narancslé;

5. Süssük 175-200S.

Édesburgonya narancsos mártással

Hogy nyissa ki magukat teljesen az egész tartományban édesburgonya íze, a receptet citrus narancs árnyalatai tökéletesen illeszkedik.

- yam - 1,5 kg
- margarin - 50 g
- narancslé - 1 evőkanál
- friss reszelt gyömbér - 1 óra. l.
- Só - 1 teáskanál ..
- Barna cukor - 0,5 Art

1., hogy készítsen egy édesburgonya egy édes-savanyú mártással, csak forrni csiszolatlan jamgyökér sós vízben 15 percig, majd eltávolítjuk, és a bőrt vágjuk körökben körülbelül 10 mm vastag, hozott egy kikent margarinnal alakja mártással és sütjük körülbelül 180 ° C 45 perc;

2. A szósz úgy állítjuk elő, hogy egyszerűen összekeverjük a lé, cukor és gyömbér.

Édes burgonya, sült burgonyával

Az ilyen kapható édes burgonya hagyományos burgonya - 2 az 1-ben, kettős a szórakozás kartofeleedov. Meg kell erősíteni ezt a finom tandem fűszeres jegyek a paprika és a fokhagyma.

- rendszeres burgonya - 3 közepes burgonya
- édesburgonya - 5 db
- paprika (édes és sós) -. 1 tk.
- őrölt fekete bors, só
- fokhagyma (már zúzott) - 1st. l.
- növényi olaj - 1 evőkanál

1. kezdődik a felkészülés a zöldségek: húzza őket, gyűrűkre vágjuk;

2. terjedését egy tepsibe sorban „átfedés”, felváltva több burgonya, édesburgonya sorozat. Egy másik változata a szép fektetés - Tedd a burgonyát a közepén, és az édesburgonya - mindkét oldalán vele;

3. Pour sorainkban növényi olaj keverék, fűszerek és a fokhagyma és süssük alatt a fólia egy előmelegített sütőben 30-45 perc. Végén a folyamat, távolítsa el a fóliát, hogy barna a zöldségeket.

Reméljük, hogy tetszeni fog az íze és előnyeit a trópusi burgonya, és nem lakik a recepteket.