Éjszakai vacsora kínai - meleg saláta gombával, csirkével és uborka

Különösen, hogy a készítmény a kínai csirke saláta gombával nem kell semmilyen egzotikus ételek. A legfontosabb dolog -, hogy megtalálják a szárított fa gomba.

Ezek általában értékesítik nagy szupermarketek nagy részét, már írtam róluk a témában levest.

Összetevők: 1 közepes sárgarépa, uborka 1 közepes, 3 tojás, 300 g csirke, 50 g szárított fa gomba, 3 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál szójaszósz, ¼ csésze növényi olaj, só ízlés és bors ízlés szerint.

Eltávolítása a gombát a csomagolásból. meg kell tenni a gombát egy tálba, és öntsünk forró vizet, hogy a gomba borította víz. Fedjük le a tálat fedővel, és hagyjuk 15-20 percig.

És ebben az időben megtisztítjuk a sárgarépát, és vágjuk apró szeletekre. Uborka vágva, valamint a sárgarépát. Skins nem kell eltávolítani az uborka. Csirke filé vágjuk apró négyszögletes darabokra. Gerezd fokhagyma darált.

Beat tojást egy nagy tálban habverővel. I fluffed keverőbe (fúvóka "verő").

És ez idő alatt a gomba már felszívja a vizet és a mennyiségi növekedés többször is.

Azt egyesítette a víz és leöblítjük gombát folyóvízben (ki tudja, milyen állapotban a kínai szárított), és egy kis darabokra szakadt kisebb kezét.

A bankot, vagy wok melegítsük a növényi
olaj - fél
kötet. Tedd a gombát, és Saute közepes lángon, időnként megkeverve, 10-15 percig. Mellesleg - ellentétben az összes többi összetevő grriby kínai konyha szükséges megsütjük alacsony lángon, - egyébként kezdenek „lőni”, és scatter körül a konyhában! És még egy lassú tűzön kell folyamatosan keverjük - így kezdődik: „csipog” - ahogy a felszállás előtt, én vagyok az út Todas intenzív! Ezután feküdt ki a gombát egy tálba, öntsük a szójaszósz és félretesszük, amíg az oldalon.

Öntsünk olajat a serpenyőbe, és elterjedt a darab csirke. Só és bors is. Add a tüzet. Keverjük megsütjük körülbelül 5-7 perc. Öntsük a zúzott fokhagymát.

Pour tojásos keveréket a serpenyőben csirke, erélyes keverés közben. Pirított néhány percet a tyúk tojás.

Share sárgarépa és megsütjük serpenyőben 2 percig. Sárgarépa nem sokkal lágyabb, ezért biztosítani kell, hogy ez nem overcook. Ha szükséges, öntsünk egy kevés növényi olaj.
Tedd egy serpenyőben sárgarépát és a csirke gomba. Minden keverjük, és megsütjük körülbelül egy percig.

Az edényt levesszük a tűzről és öntsük uborka. Keverjük össze mindent, és tegye egy tányérra.

Tálaláskor a salátát legyen meleg rizzsel. De még a rizs is finom - őszintén, őszintén! És mosott le a sör - a legnépszerűbb ital a kínai tea után! Jó étvágyat!
Ui Feltérképezése, sziszegte
Year of the Snake kezeli.
Ahogy a kapu
A ló neighs, pata veri!
Amit ragyognak az új évet?
Bárcsak minden ember:
A legfontosabb dolog - nem pedig kék,
Wood nem,
Azon a nyáron nem énekelt
És szerencse nem alszik!
Ez sajnos nem legeltetett
És vágtató nem rohant -
Ez csak a csésze
Vagy bármilyen más díjat!
Annak érdekében, hogy az Ön üzleti
Akkor kiderült, jó!
Ez volt véve ügetés ló,
Pontosan nap és folyt zökkenőmentesen,
A lélek nem csúszott a szorongás,
Pontosan az volt az út
Keresztül a szeszélyes természete
(Nos, mi a jövőnk?
Miután ügető nem nag!)
A ló proskachem évben!
Ui 2. Nos, ez - Itt vagyok - vagy inkább az ifjúságom! Minden - Happy New Year.
