Elegáns fűszeres sertéshús grúz fényes fűszerek
Sertés grúz az elismert mesterek főzés húsételek mindig is voltak, és figyelembe kell venni a grúzok. Úgy, mint a vér van némi vágy húsételek és mindig kapcsolja ki lédús, illatos és ízletes. Ma fogunk főzni a húst a natív grúz recept. Így van ez a főtt igazi hegymászók, ennyi, és megpróbáljuk. Kezdjük!

Ahhoz, hogy főzni hús recept grúz. szükségünk lesz, hogy a következő összetevőket tartalmazza:
• Egy kilogramm sertéshús
• egy evőkanál tejföl (zsírtartalom - 15%)
• Másfél evőkanál méz (lehetőleg fehér méz)
• Egy evőkanál citromlé
• gyógynövények ízlés szerint (fogjuk használni kapor, petrezselyem, koriander, bazsalikom és rozmaring)
• Sós
Főzni sertéssült
A főzési folyamat nem különbözik nagyon összetett, fontos, hogy - ez a szigorú előírásokat műveletsorozat alábbiakban ismertetjük.
Minden főtt zöldségekre kell vágjuk apróra, és tegyük egy másik tálba. Ebben az esetben, ha nem találja a friss fűszernövények, akkor használhatja és száraz. Elég, ha egy teáskanál szárított gyógynövények. Azt is meg kell hozzá egy kis sót, minden alaposan összekeverjük. Az így kapott keveréket kell önteni a tálba a húst. Ott is tesszük a mézet és citromlevet. Mindez alaposan összekeverjük, és küldje el hűvös helyen néhány órán át. Annyira pácolt húsok egy éjszakán át. A pácolt hús is szükséges hozzá a tejfölt.
Elkészítése előtt szükséges előre Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy olajozott tepsibe, hogy közzéteszi a húst. Süssük a sütőben van szükség egy órát.
Hús etetés előtt meg kell fektetni a la carte ételeket, díszítsük gyógynövények, amennyiben szükséges. Tálaljuk melegnek kell lennie. Köretként használja a legjobb sült burgonyát vagy salátát.
Kis főzési tippeket:
• Ha hosszabb ideig pácoljuk a húst - annál inkább impregnált fűszerek.
• Ha a hús tartalmaz zsírréteg, akkor sokkal zamatos.
• Amikor pörkölés hús, akkor a grill
• Amikor pörkölés akkor érdemes használni a tágabb értelemben minden húst lehet helyezni egy rétegben. Ugyanakkor, amely azt nem kell
• Ha akkor használja borjú vagy bárány, azt kell figyelembe venni, hogy a felkészülési idő lényegesen hosszabb. Hogy elkerüljék a túlzott merevség szükséges tartani a húst tejföl egy kicsit.
Recept sertés grúz fotó





Sertés grúz kész enni! Jó étvágyat!