Élelemtárolásra a pincében vagy pincékbe

A pincében (pince) ajánlott, hogy a két rekesz. Egy friss és egy ecetes és sózott zöldség. Télen a hőmérséklet a pincében nem szabad 2 ° C-on.
Ne tartsa a pincében Zöldség, kezd nortitsya vagy rothadt. Nyári pince alaposan meg kell tisztítani, polcok állni és mosófolyadékot, és mész a falakat.

Penész képződik a falak, a legjobb, ha száraz a forró parazsat a kályhában. Ahhoz, hogy elpusztítsa foltok és megakadályozza az új, a kezelendő oldattal szalicilsav és az alkohol (arányban 1; 2) hígítottuk egy kevés vízzel.

Káposzta kiválasztott tároló két zöld opak levelek. Tartsd legjobban lóg káposztát és kötötte őket zsineggel pár. Mivel hajtások friss marad, amíg a tél végén. Tárolási hőmérséklet káposzta között kell lennie -1 ° + 1 °. Mielőtt tegye a kukoricacsöveket, szárakat vágás nem a nagyon fej káposzta, és elmenének onnét 1-2 cm.

Amikor a tároló Savanyúkáposzta kell néha szórd meg a tetején egy kanál cukrot. Cukor alakítjuk a mikroorganizmusok hatásának a ecetet, amely megvédi a káposzta a károsodástól.

Burgonya tárolt pincében át + 4 °. Mielőtt töltse ki a burgonya tárolás, gondosan ki kell válogatni és megszárítjuk. Burgonya gyakran a téli álom a gödörbe. Sekély gödör, ásott magas homokos száraz burkolat és csökkentette az aljára a légcsatorna készült táblák. Top lyuk burgonya zárva táblák fedélzetén öntött száraz talajréteg (40 cm), és tedd a friss trágya vagy szalmát és a föld réteget újra. A lyuk körül csöpögött groove csöpög. Ilyen körülmények között, a burgonyát tárolni tavaszig.

Cékla tárolt ugyanúgy, mint a burgonya.
Bow tároljuk száraz pince hőmérsékleten -1 és + 20 °. A tároló polcok készült csíkok, amely öntött egy réteg hagyma 35-50 cm. Mielőtt szóló tároló hagymát vágunk, szárítjuk szárak elválasztjuk, osztályozott és szárított is.
Sárgarépa és petrezselyem elhelyezett sorok (fejét) és borított egy réteg homokot, majd ismét számos gyümölcs és ismét egy réteg homokot. Egymásra rakható magassága nem haladhatja meg az 1 métert. A hőmérséklet az adattárban kell lennie 0 és + 2 °.

Ugyanezen a hőmérsékleten tárolt paradicsom. Válogatott zöld. Ezek kerülnek sorokba dobozok, öntsük fűrészpor nyír vagy tőzeg és tegye egy sötét helyen.

További cikkek hasonló témában a bal oldali menüben „a téma.”