Élelmiszer címkék

Label (címke) - egy személy, egy névjegy teljesen olyan termék. Tény, hogy a címkén vagy a másik tag - grafikus és szöveges jelzés, hogy nyomtatott áruk formájában címkék, címkék, vagy egyfajta jegyet a kötelező feltüntetése a teljes információ a termékről. Az alábbi információkat kell feltüntetni a címkén:
Címkék élelmiszerek
Egy kis történelem. Az őse a modern címke - közös bélyeg amfora, vagy agyag üvegek, amelyek fel italokat gyártók. Szintén használják formájában címkék vagy kis darab bőr darabka pergament, amelyet a terméken információkat. Ezután egy címkét, címkét akasztani a terméket húr, vagy csak beragadt a termékre. A megjelenése a papír vezetett az új címkék - papír, amelyre lehetett írni egy csomó több információt a termék, mint a címkén vagy a bőr foltokban. Ami a tartalmát a címkék nem formális szabályait nem. Ez lehetséges, de nem a ragasztó a termék címkéjén, és ezért általában értékesítik.
Így a címkék az élelmiszeripari termékek. meg kell figyelni az első helyen?
Megjelenése címkék
termék neve
termék nevét kell feltüntetni a címkén minden kötelező. Tudnia kell, mit vásárol.
Ügyeljen arra, hogy nézd, mielőtt megvásárolja a termék összetételét. Az importált áruk összetevők listáján a készítmény jön egy bizonyos sorrendben: a legmagasabbtól százalékot legalacsonyabb. De a hazai gyártók szabadon írni a készítmény ahogy tetszik. Túlzott bősége homályos összetevők akkor jelezzen, minőségi élelmiszer tartalmaz legalább tartósítószerek és élelmiszer-adalékanyagok, vesztes, de ugyanakkor a lejárati dátumot. Továbbá, a címkén fel kell szükségképpen a nettó tömegét a termék (A termék tömege csomagolás nélkül) grammban vagy kilogrammban (szimbólumban azon - „d” és „kg”).
szavatossági idő
Tökéletesen minden élelmiszercímkéken kell tüntetni az év, hónap, nap, óra termék gyártása, az idő és a tárolási körülmények (páratartalom, hőmérséklet, fény). Az iparcikkek legyen a garanciális időszak, és ellenőrizze a lejárati dátum (ha a termék nem rendelkezik ideiglenes tárolására keretek levelet - „korlátlan eltarthatóság”).
félretesz a lehető hermetikusan csomagolt termékek - előtt és után egyaránt megnyitja a lezárt csomagot. A címkék romlandó élelmiszer címkéjén jelen kell lennie: „Használd előtt. ”.
gyártó
fűtőérték
Szükségszerűen az élelmiszerek címkéin kell tartalmaznia az információt a zsír mennyisége a termékben lévő, fehérje, szénhidrát, vitaminok és ásványi anyagok. Azt is meg kell határozni a teljes kalória tartalma 100 g terméket.
A Szovjetunióban Minden termék rendelkezik kötelező állvány GOST - állami szabvány a Szovjetunióban. Most látni szabványos címkék inkább kivétel, mint szabály. Azonban a jegyzeteket lehet GOST, ami azt jelzi, hogy a termék került kifejlesztésre, és támogatni szerint az állami előírásoknak. Gyakrabban most megtalálja a címkén jelölés TU - technikai feltételek. Azonban minden gyártónak joga van, hogy saját leírások, így néha nem találja a terméket, mint egy jel a kívánt íz és az áru minőségét. Marks GOST vagy TU jelen kell lennie a csomag (és / vagy a címkén), mint leírások szabályozzák a készítmény, és a tárolási körülményeket és az alapvető követelményeket a végtermék.
Hús és halkonzerv
A címkén, hogy felfedezzék az íze és minősége konzerv hús és hal megőrzi nagyon nehéz. Válogatás a minőség lesz a tárgyalás és a hiba. De egy részét, mielőtt vásárolni biztos, hogy nézd. Egy jó pörkölt hús nem lehet kevesebb, mint 60%, zsír - nem több, mint 30%.
Amellett, hogy ezeket az adatokat, a palack alkohol kell információt a palack térfogatát, az alkoholtartalom százalékát, valamint a származási és az osztály italok, a termelési régióban a használat módja, szőlőfajták (ha ez a bor). A borbarátok azt mondják, hogy a minőségi bor általában a „jellegtelen” kétszínű címkét.
tejtermékek
A címkék a tejtermékek is kell információt a zsírtartalom a termék, valamint a gyártási folyamat (elfogták, normalizált, hidratált), hőkezelt (pasztőrözött, UHT). Jó vaj zsírtartalma legalább 83-85%.
Italok lehet nevezni egy SAP, amennyiben tartalmazzák legalább 40-50% -a természetes gyümölcslé. Ha kevesebb, mint 40-50% gyümölcslé, nektár úgynevezett egy italt (gyümölcslé, majd vízzel hígítjuk, és hozzáadjuk cukorpótlók ott).
Fűszerek és ízesítők
Az interneten is van egy csomó információt ezek a kiegészítők. Szeretett sok gyártó és érthetetlen, hogy a legtöbb vásárló betű annak számokat. E a címkén azt jelenti, hogy a jelen természetes és mesterséges élelmiszer-adalékanyagok a kompozíció egy élelmiszer-tartósítószerek, színezékek, stabilizátorok, emulgeálószerek, szétesést elősegítő szerek. Ezek telíti az ízét a termék, valamint meghosszabbítja az eltarthatóságot. A legtöbb ilyen adalékanyagok megengedi az Egészségügyi Minisztérium, néhány tilos (például Magyarországon tiltott E-121, E-123, E-240, E 924a, E-924B).
Terhesség és szoptatás alatt (a szoptatás a gyermek) kell korlátozni beszívott tartalmazó élelmiszerek, mint „kémia”, és a gyermekek legfeljebb három évig, és nem táplálkoznak ilyen termékeket.
Allergén E. E-230, 231-232, 239.
A rákkeltő E. E-103, 121, 123, 125, 126, 130, 210, 213-217, 240, 330, 447.
Kedvezőtlen, hogy a gyomor-bél traktusban. E-171-173, 221-226, 320-322, 338-341,407, 450,461-466.
Az érmeket és díjakat
Érmek és trófeák a címkén fel kell tüntetni a termék minőségét, különösen akkor, ha az éves díjat, és az utóbbi, legalábbis az elmúlt évben. Régi érmek és díjak, valamint tehetünk egy rossz, hogy az ügyfél meghatározza, hogy a minőség lehetne csökkenteni, mivel a jutalom már nem adottak.
Valószínűleg sokan észre, hogy miután körülbelül hat hónap kezdete után a kibocsátás a minőségi termékek jelentősen lecsökken.
A világban csak két vonalkód a teljes termelési rendszer: az európai (13 számjegy) és az amerikai-kanadai (12 számjegy).
Az első 3 számjegy (1, 2, 3) - a nemzeti szervezet, amely a társaság nyilvántartásba vették;
A következő 6 számok (4, 5, 6, 7, 8, 9) - vállalati száma / termék tartót;
A következő 3 számjegy (10, 11, 12) - típusú árukra;
Az utolsó számjegy - ellenőrzés.
Nem lehet melegítésére és felolvasztani élelmiszerek címkéin, címkék, címkék - címkék káros a termékek veszélyes anyagok velük könnyen behatolnak az élelmiszer- és mérgezik vele. Ön még nem felmelegít ételt műanyag edényben. Csak akkor lehet egy konténer, amelyet erre a célra terveztek.
Talált egy elírás vagy hiba? Kérjük, válassza ki azt az egeret, és nyomja meg a Ctrl + Enter.
Figyelem! Anyagok és cikkek az oldalon tisztán tájékoztató és feltáró jellegű, és nem egy útmutató a fellépés! Oldal szervezők nem felelősek a pontosság, biztonság és a megbízhatóság információkat, valamint a következményei az adatok felhasználása említett az oldalon.