Élesztő tészta piték kefir - lépésről lépésre recept fotók
Ha úgy dönt, hogy kényeztesse magát, vagy a család egy finom, illatos házi sütemények, azt javaslom, egy recept, hogyan kell elkészíteni a kelt tészta a pitét kefir. Ez egyszerűen és gyorsan.
ÖSSZETEVŐK
- Élesztő 4,5 teáskanál
- 1 csésze joghurt
- Napraforgóolaj 1/2 csésze
- Búzaliszt 550 g
- 1 teáskanál só
- Granulált cukor 3 evőkanál. kanál
- Soda 0,5 teáskanál
- 50 ml vizet

1. Egy tálban öntsünk meleg vizet, adjunk hozzá egy evőkanál cukrot és öntsük az élesztőt, keverjük össze.

2. Egy külön tálban keverjük össze a joghurtot napraforgóolajjal, küldésére mindent a tűz, és kissé felmelegszik. Az elegyet melegítjük öntsük élesztőt és a cukrot, adjunk hozzá még cukrot, sót és szóda.

3. Lassan öntsük előre átszitált lisztet és a gyúrt tésztát, hagyjuk szobahőmérsékleten fél óra (kb), szükséges, hogy a tészta emelkedik 2-3 alkalommal.

4. Ezután húzza ki a tésztát, és nyomja le a kis mennyiségű lisztet. Élesztő tészta sütésre kész sütemény.