Elmulasztása Choux cukrászati termékek a lefolyóba, elkényeztetett, reggel vagy keres segítséget egy baráttól, a hivatalos
Szóval, itt van az eredeti recept a tésztához Eclair, hogy szerettem volna sütni:
125 ml vizet, 125 ml tejet, 100 g vaj, 6 tojás, 140 g liszt, egy csipet só, cukor csipet. Tej, víz, olaj, só és cukor Forraljuk fel. NE távolítsa el a hőt kezd hozzá a lisztet, vymeshivaya is. Csökkentsük a hőt, és hozzáadjuk a tojásokat egyenként 1-2, vymeshivaya is. Egy kicsit több meleg és vegyük le a tűzről, rugalmas, fényes tésztát.
Mi történt velem a színpadon vsypaniya liszt tészta meredekebbé válik és meredekebb, az egészen már elkezdődött (a tűz a minimum).
Amikor a tojás kezd hozzá az alján a serpenyőbe kész voltam omlett.
Sőt, az összes aktívan beavatkozni, de hogy csomók, nos, van hajtva a tojás.
Úgy döntött, hogy mentse tésztát szitán átengedjük. Kiderült, hogy a tészta rugalmas, igen, csak folyadék.
Hozzáteszi, adjuk hozzá a lisztet, mint egy meredek költség. Töltötte be egy lisztes zsák, kezdtem, hogy eclairs egy tepsibe, de egy perc múlva már elterjedt.
De nem adta fel, ragadt a sütőbe.
És hogy mi történt:


Mindent elkövetnek a recept, de sajnos. Kapunk egy kis kenyeret.
Reggel kellett enni boltban vásárolt cupcakes
Nem csak, hogy a sütemény choux tészta, Boucher és kaptam, de ez a recept nem tudom. mert sejtette, hogy a tojás feltűrt, de azt hittem, soha nem lehet tudni, hogy hány lehetőség choux tészta?
Különösen fontos tipp. Köszönet mindenkinek, aki olvassa a végére