Eper torta-lépésben előállítására receptek fényképpel

Tészta eper - mindig csodálatosan puha és ízletes. Strawberry Cake lehet készíteni különböző módon: a formájában puding vagy tiramisu keksz vagy omlós tészta, adjunk hozzá tölteléket egy banán vagy a csokoládé tartalmaz. Minden étel egészen más, de minden alkalommal változatlan marad íze enyhén savanykás és édes, ami elválaszthatatlan a kedvenc nyári bogyó.

Hogyan készüljünk eper torta

Illatos eper - ez egy ideális termék előállítására a tortán. A desszertek bogyók össze vanília, csokoládé, banán, menta, és egyéb alkatrészek, amelyek célja, hogy hangsúlyozzák a szelíd, romantikus ízét. Eper használt bármilyen formában: friss vagy fagyasztott, egész vagy elkopott. Csodálatos desszertek sült azzal a kiegészítéssel, az eper lekvár vagy lekvár.

Receptek Eperke

Otthon, akkor lehet építeni egy torta eperrel alapján a homokot, piskóta vagy leveles tészta. Akkor főzni a habcsók és sajttorta eperrel. A fő feladat -, hogy a töltelék ügyesen, mert ez ad az ételnek emlékezetes íze a nyár. Sok receptek nem igényel profi szakácsok képességeit és a lejátszáshoz még kezdők: csak verte a tojást és szép gyümölcs terjedt a legegyszerűbb süteményt.

Csokoládé és eper

  • Elkészítési idő: 2 óra.
  • Adagok: 8 fő.
  • A kalória: 213 kcal.
  • Cél: a desszert.
  • Konyha :.
  • főzés Nehézségi: átlagos.

Elegáns, kedves, romantikus, hihetetlenül finom - az ilyen egyesületek eper torta csokoládé. Mert ez eltart egy főzési készségeket, így a kezdők használja receptek fotókkal. Vegye figyelembe az összes árnyalatokat, célzás egy lépésről lépésre fotók keverék réteg mousse, étcsokoládé kedvenc bogyók küzdött egyenesen.

  • Tojás - 2 db.;
  • friss eper - 150 g;
  • zselatin - 20 g;
  • tej - 500 ml;
  • Bitter csokoládé - ​​100 g;
  • csokoládé chips - 6 evőkanál. l.;
  • krém 35% - 500 ml;
  • Cukor - 120 g;
  • Piskóta (store vagy házi) - 1 db.;
  • víz - 150 ml.
  1. Chop a szamóca, bogyók, hagy némi dekoráció.
  2. Miután verte a tojás fele cukor.
  3. Egy serpenyőbe öntsük a tejet, adjuk hozzá a maradék cukrot, tegyük tányérra.
  4. Forralás után öntsük a tejet a felvert tojásokat. Folytassuk óvatosan öntsük vékony sugárban, keverjük habverővel.
  5. Pour folyadék ismét egy bankot, hő gőzfürdőn.
  6. Forraljuk a keveréket, amíg nem válik krémes, ne felejtsük el, keverjük habverővel.
  7. Osszuk ketté a krémet. Az első részben, add csokoládé chips, és a második - az eper püré.
  8. Zselatin fedél vízzel.
  9. Ostor a tejszínt, osztódnak ketté. Az első rész, hozzáadjuk a tejszínt és a csokoládé ½ zselatin. A második részben, adja meg a zselatint és eper torta, kanállal keverje simára.
  10. Használjon átmérője 26 cm. Az alján a forma fel piskóta.
  11. Tedd a tetején a csoki mousse, adj neki egy kis stand a hűtőszekrényben.
  12. 10 perc múlva öntsük az eper mousse torta és küldje el a hideg éjszaka.
  13. Díszítsük bogyók, csokis.

Eper torta-lépésben előállítására receptek fényképpel

Banana-eper

  • Elkészítési idő: 1 óra.
  • Adagok: 10 fő.
  • A kalória: 277 kcal.
  • Cél: a desszert.
  • Konyha :.
  • főzés Nehézségi fok: könnyű

Minden egyes darab a torta - ez nem csak ízletes és lenyűgöző. A kombináció édes és savanyú eper banán, amelyek kiegészítik egymást, beleolvad egy gyönyörű kompozíció. A legjobb desszert nehéz elképzelni, hogy a háztartási értékelni fogja.

  • búzaliszt -1 st.;
  • vaníliás cukor - 10 g;
  • vaj - 250 g;
  • cukor - 1 evőkanál.;
  • sűrített tej - 1 b.;
  • banán - 2 db.;
  • Eper - 200 g;
  • Tojás - 5 db.
  1. Osszuk a sárgáját és fehérjét, az első adjunk hozzá cukrot és a vaníliás, verte, a második elküldi 15 m. A fagyasztó. Miután ostorozó fehérjék és fél csésze cukor, add tojássárgája fehérjékhez.
  2. Szitál a lisztet a tojásos masszát, és keverjük össze.
  3. Forma pihe vaj, öntsük a tésztát, küldje el 30 perc alatt. a sütőben, előmelegített 180 ° C-on
  4. A krémes masszává tompítsa vajat, adjuk hozzá a sűrített tej, ostor.
  5. A lehűtött piskóta vágva keresztben, kefe tejszín 1 torta.
  6. Szeletelt banán szeleteket és a friss eper, hogy a krémet.
  7. 2 fedél-részt, kenje tejszín, gyümölcs torta, hogy fedezze a felső réteget.
  8. Hagyjuk a hűtőben impregnálás.

Eper torta-lépésben előállítására receptek fényképpel

  • Elkészítési idő: 2 óra.
  • Adagok: 4 fő.
  • A kalória: 242 kcal.
  • Cél: a desszert.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi fok: könnyű.

Eper torta homok - egy másik módja annak, hogy meglepetést otthon egy finom desszert. Számára a sütemény megsült tésztából, töltse ki a puding és díszített fele egész bogyók. Bár a recept egyszerű, van egy módja, hogyan lehet a torta még egyszerűbb: a puding helyett tejszínhabbal. Mindkét krémek tökéletesen együtt a homok alap és illatos bogyók.

  • köv. olaj - 125 g;
  • tojás - 1 db.;
  • cukor - 230 g;
  • Búzaliszt - 1,5-2 st.;
  • tej - 400 ml;
  • keményítő - 2-3 evőkanál. l.;
  • krém (zsírtartalom 30%) - 200 g;
  • vanília - ízlés;
  • víz - 150 ml;
  • Eper - 400 g
  1. Vaj tompítsa, dörzsölje tojással és 2 evőkanál. l. cukor. Írja be a lisztet, gyúrjuk kísérleti alapon, hogy fenntartsák vele egy fél órát a hűtőben.
  2. Osszuk a tésztát alakú, amely egy peremmel.
  3. Melegítsük elő a sütőt hőmérséklet 200 fok, amíg arany pogácsával.
  4. A tej felforraljuk, hozzáadjuk 100 g cukrot, keményítőt, vízben oldjuk. Add vanília, hűvös.
  5. Hozzáadjuk a tejfölt zselé, cukor, miután annak szükségességét, hogy megverte egy mixer, amíg sűrű.
  6. A homok kosarat, hogy a krém, sima és díszítsük eperrel.

Eper torta-lépésben előállítására receptek fényképpel

Cake felfújt

Recept eper torta, ami nem csak egy finom desszert, hanem az alacsony kalóriatartalmú finomság - a puding. Csak 70 kcal 100 gramm nem jelennek az ábrán, és lenyűgöző íze zasyadet sokáig a memóriában. Cook joghurt torta puding, élvezni gyümölcs együttes félelem nélkül hízni. A hozzáadott fűszer, hogy a sajttorta hozzáadott ananász és banán. A következő recept egy fotó volt könnyebb főzni.

  • Elkészítési idő: 1 óra.
  • Adagok: 6 fő.
  • A kalória: 70 kcal.
  • Cél: a desszert.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi fok: könnyű.
  • banán - 1 db.;
  • zsírtartalmú túró - 600 g;
  • joghurt - 200 ml;
  • Kakaó - 40 g;
  • édesítőszer - ízlés;
  • zselatin - 20 g;
  • víz - 200 ml;
  • konzerv ananász - 300 g;
  • Eper - 300 g;
  • zhelfiks - '10
  1. Keverjük össze tört banán, túró, joghurt, cukor és a kakaó. Beat egy mixer.
  2. Pour zselatin vízzel, hagyjuk, hogy sört, keverjük a krém.
  3. Ananász karaj, adjunk a csokoládé puding, tedd a hűtőbe egy osztott módon.
  4. Eper összetörni, add az édesítőszert és zhelfiks. Forraljuk 5 percig, kevergetve egy habverővel, hűvös.
  5. Öntsük eper zselé masszát a csokoládé, állni 3 órán át hűtőszekrényben.

Eper torta-lépésben előállítására receptek fényképpel

eper tiramisu

  • Elkészítési idő: 30 perc.
  • Adagok: 6 fő.
  • A kalória: 189 kcal.
  • Cél: a desszert.
  • Konyha :.
  • főzés Nehézségi fok: Könnyű.

Amikor az olaszok felkészítése „helyes” tiramisu, nem használnak eper, így a recept - egy sikeres változata a híres desszert, amely hasonló a technológia, de más összetételű. A piskóta olasz sütemény áztatott kávét, és a mi esetünkben - az eper püré. Desszert hagy egy szelíd, egyszerű. Lesz főzzük ízletes.

  • mascarpone - 250 g;
  • magas zsírtartalmú tejszínt - 200 ml;
  • Cukor - 150 g;
  • kekszek (rudak) - 200 g;
  • Eper - 500 g;
  1. Habverő a mascarpone egy mixer cukorral külön-külön a viszkózus állapotban a krém. Keverjük össze a sajtot és a tejszínt, habverővel újra.
  2. Vegyünk 50 gramm cukor, darál vele 250 gramm eper egy mixer.
  3. Spread az alján egy téglalap alakú, által lefektetett pergamen, keksz, fedjük tejszínhabbal és tömege sajt.
  4. Lay a második réteg keksz, fedőréteg dörzsölte eper.
  5. Fent a megmaradó sajt keverék, szinten.
  6. Hűtőszekrényben, amíg megszilárdulása.
  7. Friss gyümölcs vágott lemezek, díszíteni a felület torta.
  8. Küldj torta a hűtőben áztatás 3-4 órán keresztül.

Eper torta-lépésben előállítására receptek fényképpel

kelt

  • Elkészítési idő: 1 óra;
  • Adagok: 8 fő.
  • A kalória: 217 kcal.
  • Cél: a desszert.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi fok: könnyű.

Sütni egy egyszerű és gyors torta eperrel, használatra kész kelt tészta, amit lehet kapni a boltban. Forgassa el a sütemény egy torta, ha díszítjük tejföl: minden nő tudja, hogyan főzzük. Ostor a tejszínt a porcukorral. Díszíteni desszert lehet, és vajkrém, csokoládé máz, vagy bármely más módon.

  • élesztős tészta - 0,5 kg;
  • eper - 0,5 kg;
  • cukor - ízlés szerint.
  1. Tedd 2/3 tésztát a formába.
  2. A bogyók őrölni, egyenletesen elosztva a bázis fölött, megszórjuk egy kevés cukrot.
  3. Naroyte tésztát a sütőben sütjük 200 fokon 40 percig.
  4. Díszítjük tejszín, tejföl vagy túrókrémmel kívánt esetben.

Eper torta-lépésben előállítására receptek fényképpel

Rojtos eper

Gazdag ízű csokoládé eper jegyzetek - fun, nem lehet visszautasítani. Ötvözi eper csokoládéval piskóta, akkor úgy érzi, a szakács, mert a konyha eléri hihetetlen ízeket. Főzés egyszerű, de nem fedi fel titkait főzés működését. Nem fogja elhinni, amikor azt mondja: „Csak ostor mixer” vagy „hozzáadott cukrot”. A torta - egy csodálatos ízű, így nehéz felismerni, hogy szükség van a készítmény a legegyszerűbb műveletek.

  • Elkészítési idő: 1 óra.
  • Adagok: 8 fő.
  • A kalória: 238 kcal.
  • Cél: a desszert.
  • Konyha :.
  • főzés Nehézségi fok: könnyű.
  • cukor - 1 csésze;
  • liszt - fél csésze;
  • Kakaó - 2 evőkanál. l.;
  • keményítő - 1 evőkanál. l.;
  • tojás - 6 db.;
  • vaníliás cukor - 1 evőkanál. l.;
  • sütőpor - 1 tk ..

A krémes réteg:

  • túró - 500 g;
  • Tej - 100 g;
  • Eper - 300 g;
  • krém - 250 g;
  • porcukor - 1 evőkanál.;
  • zselatin - 2 evőkanál. l.
  1. Osszuk a tésztát cukor 2 db, és habverővel, hogy eltekintve a fehérek és a sárgáját.
  2. Keverjük 2 tömeg, adjunk hozzá lisztet és a többi összetevő.
  3. Süssük a keksz 1 órán át 180 °.
  4. Krém tejet felmelegítjük öntsük zselatin, hagyjuk, hogy sört.
  5. Suhint a ricotta jegesedés, öntsük a zselatin.
  6. Add kikopott eper és keverjük meg.
  7. A tésztát vágjuk 3 sütemények, minden ecset krémmel.
  8. Díszíteni sütemények lehet a csokoládé.

Eper torta-lépésben előállítására receptek fényképpel

Az eper zselé

Jelly sütemény recept eper lesz a kedvenc desszert a hétvégére. Főzés ez könnyű, és az eredmény biztos, hogy kérem. Kényeztető szerette az ízét a nyár, a legegyszerűbb termékek és a kiadások egy minimális időráfordítással. Tudod díszíteni a tortát tejszínhabbal, vagy fagylalttal. Desszert nem lesz rosszabb, ha használjuk a fagyasztott földieper.

  • Elkészítési idő: 30 perc.
  • Adagok: 15 fő.
  • A kalória: 264 kcal.
  • Cél: a desszert.
  • Konyha: Lengyel.
  • főzés Nehézségi fok: könnyű.
  • keksz - 100 g;
  • búzadara - 1 evőkanál.;
  • cukor - ¾ Art.;
  • köv. olaj - 100 g;
  • Vanília - 1 g;
  • eper - 0,5 kg;
  • eper zselé - 1 csomag;
  • Tej - 1 liter;
  • citromhéj - ízlés szerint.
  1. Fedjük le a hasított penész sütőpapír, hogy egy réteg kekszet.
  2. Készítsünk vastag búzadara (2-3 perc). Add hozzá az olajat, vanília, reszelt, csokoládé.
  3. Búzadara forró öntsük kekszek, szinten. Spread tetején a bogyók, jól menő.
  4. Készítsük el a zselé, öntsük át eper, küldjön a hűtőben 3-4 órát önteni.

Eper torta-lépésben előállítására receptek fényképpel

Eper lekvár

  • Elkészítési idő: 1 óra.
  • Adagok: 6 fő.
  • A kalória: 312 kcal.
  • Cél: a desszert.
  • Konyha: Orosz.
  • főzés Nehézségi fok: könnyű.

Készüljön tea családjával egy egyszerű torta eper lekvár. Puha és ízletes sütemények kapott rendelkezésre álló és olcsó termékek, arra készül, hogy felkap. Ön és családja is a kedvére illatos tésztát áztatott tejföl, amely emlékeztet a nyáron. Tedd torta elegáns segítséget porcukorral. Pritrusite fehér felhő tetején és oldalán a sütés végén a főzés.

  • liszt - 2 evőkanál.;
  • cukor - 1 evőkanál.;
  • Tojás - 3 db.;
  • krém - 0,5 l;
  • szóda - L.; 2 óra.
  • vanillin -.; l 1 órán át.
  • eper lekvár - 1 evőkanál.
  1. Habverővel a tojásokat fele cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a fele a tejföl, lekvár, ecet, szódabikarbóna visszafizetni.
  2. Keverjük a tésztát, sütni három sütemény.
  3. Ostor a tejszínt a cukorral, vanília, eper shortcake, kenje szirupot a lekvárt, majd kapott krémszínű.
  4. Bake sütemény 15 perc. Díszítsd az ízlése.