ESCARGOT recept otthon

Főzni csiga

Ha érdekel a szépség, az ifjúság és az egészség, a csigák legyen kötelező része a diéta. Van egy csomó fehérje (több, mint csirkehús) és aminosavak, egyáltalán nincs zsír és koleszterin. Ez egy kiváló diétás termék, amely ráadásul serkenti potenciát. Ezúttal kiválasztott neked a recepteket az eredeti ételek, hús, hal és. csigák. Ne lepődj meg - ezek az egészséges és ízletes, és a tulajdonosok a szőlőültetvények a káposzta folt - szintén ingyenes. Ha nem bánod, eszik, mondjuk, kagyló, csiga, és így képes lesz „podruzhipsya”, mert kínálunk főzni őket a klasszikus recept. Ami a többi étkezés, ezek alkalmasak a család minden tagja, nem csak ínyenceknek. Serve csigát lehet a kedvenc főételt, például használja a grill recept lazac kiindulópontként.

Hozzávalók (4 személyre).

Csiga 24 db.

Vaj 150 g

fokhagyma, ízlés

Lépésről lépésre recept fotókkal csiga

1. Öblítés és tisztítsa meg a csigákat. Tedd őket forrásban lévő vízben 10 percig, majd vegyük ki a húst a kagyló.

2. Vaj mix zúzott fokhagymát és gyógynövények (petrezselyem, kapor, rozmaring), amíg sima.

3. Az üres héjakat tesz egy kis olajat, majd - a hús csigák. Töltse ki a mosogató a maradék vajat.

4. Helyezze a kagyló egy sütőedénybe furatokat. Készítsünk csigák egy előmelegített 180 ° C sütőben körülbelül 20 percig.

5. Tálaljuk fehérbor csigát.