Fagyasztott gomba receptek, hogyan kell főzni egy fagyasztott gombát

Fagyasztott gomba, akkor forralni, megsütjük, vagy eloltani. És használja őket a levesek, főételek, a tojás és a sütemények. Íme néhány recept, hogyan kell főzni fagyasztott gombát. Nincsenek különleges finomságok elkészítéséhez fagyasztott méz galóca nem. Az egyetlen tanácsot - mielőtt főzni fagyasztott gomba, gomba ki kell olvasztani és mosni.

Fagyasztott gomba - leves recept

Szükséged lesz ehhez a recepthez:

  • gombák - 1 kg;
  • hajdina - 5. cikk. l.;
  • Tej - 0,5 csésze (savanyú - 2 evőkanál ..);
  • só;
  • zöldek.

Főzni fagyasztott gombát?

  1. Főzés előtt fagyasztott gomba, levágta a lábát, kalapok vágott.
  2. Helyezzük a gombát egy serpenyőben, és öböl hideg vízzel felforraljuk kb 40 perc. Ezután adjuk hozzá a mosott hajdina és a finomra vágott hagymát.
  3. Pároljuk leves méz galóca, amíg főtt gabona, só, beletesszük a tejfölt vagy tejet és adjunk hozzá az apróra vágott petrezselymet.

Fagyasztott gomba - recept párolt burgonya

Szükséged lesz ehhez a recepthez:

  • Burgonya - 4 db;
  • Hagyma - 1 db;
  • Fagyasztott gomba - 300 g;
  • Fokhagyma - 1 gerezd;
  • vaj - 10 g;
  • só, bors, babérlevél;
  • növényi olaj a sütéshez.

Főzni fagyasztott gombát?

  1. Hámozott burgonyát kockákra vágott. Tedd egy serpenyőben, forró olajban, adjuk hozzá apróra vágott hagymát fél-gyűrűk, és tegye a pörköltet.
  2. Fagyasztott gomba kiolvasztani, főzni, és engedje le a folyadékot, add, hogy a burgonyát. Pároljuk burgonya gombával fedő alatt puhára, időnként megkeverve. Végén főzés só és bors, hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát és a babérlevelet. Tálaláskor a tál méz agarics vajjal és fűszerekkel.

Fagyasztott gomba - recept pörkölt

Szükséged lesz ehhez a recepthez:

  • bab - 1 st.;
  • káposzta - 0,5 fej;
  • Fagyasztott gomba - 500 g;
  • hagyma, répa - 2 db;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • mustár kész - L.; 2 óra.
  • paradicsompüré / paradicsomlé - cikk 1.5. l.;
  • növényi olaj;
  • só, babérlevél, fűszerek.

Főzni fagyasztott gombát?

  1. Forraljuk a babot puhára. Fagyasztott gomba főzés előtt, leolvasztó, forraljuk egy óra, majd megsütjük hagyma, répa. Adjuk hozzá a káposztát, keverjük, sózzuk, beletesszük a fűszereket és egy kis pörköltet.
  2. Készítsünk ez a recept mustár paradicsom töltet: 2 csésze forró vízzel, és keverjük paradicsompüré mustár. Adjuk hozzá a káposztát és a gombát bab, töltse ki, keverjük, dosolit. Adjuk hozzá a vadon termő gombák babérlevelet, fokhagymát és lassú tűzön pörkölt a fedél alatt, amíg kész.

Mint látható, tudta, hogyan kell főzni gombák, könnyen változhat a menü a család.