Fánk sütő
Túrós fánk a sütőben egy töltelék - recept élesztő nélkül
- átszitált búzalisztet - 165 g;
- túró - 320 g;
- savanyú átlagos zsírtartalmat - 195 g;
- cukor - 50 g;
- Választható csirke tojás - 2 db.;
- szódabikarbóna, ecet visszafizetik - 5 g;
- vanília - csipet;
- só - 1 csipet;
- sgushchenka forraljuk töltés - 370 g;
- porcukor.
- Hogy előkészítse a torta fánk a sütőben egy tálba szitálni a lisztet és a csúszda, hogy egy kis bemélyedés közepén.
- Meghajtók a keletkezett nyíláson tojás, dobjon egy csipet sót és a vanillin, adjunk hozzá ecetet leállítjuk szódabikarbónát és a cukrot, és elterjedése tört villával vagy törött túró mixer.
- Keverjük össze a hozzávalókat, és szakaszos gyártása puha és csak kissé ragacsos tésztát.
- Olajozott pálmaolaj napraforgó kezek nélkül aroma, csipetnyi ki kis adagokban túró tészta és elterjedése egy vágódeszkát.
- Ellaposodik mindegyik dudor át centrifugáljuk, és helyezzük a tetején egy teáskanál főtt vastag sűrített tej.
- Bezárja a felső és élek tortilla zaschipyvaem jó.
- Most már csak meg kell tenni a terméket egy olajozott tepsibe, és küldje el a további előkészítés az előmelegített sütőben 185 fok.
- Miután a fánk enyhén pirított, tegyük egy tálra, így kissé kihűlni, pritrushivaem porcukorral, és tálaljuk meleg tea, egy pohár tej, gyümölcslé vagy kompót.
Fánk töltött tésztát a sütőben
- átszitált búzalisztet - 520 g;
- tej és szűrt víz - 90 ml;
- cukor - 70 g;
- Választható csirke tojás - 2 db.;
- napraforgóolaj nélkül ízű - 55 ml;
- száraz élesztő - egy teáskanál, egy kis domb;
- vanília - csipet;
- só - 1 csipet;
- jam vagy lekvárt ritkán - ízlés;
- porcukor.
- Hideg tej egyesíti egy tálban forró vízzel, hozzátéve, élesztőt és a cukrot és keverjük meg.
- Ha egyszer aktiválódtak, és az élesztő tömeges hab, adjunk hozzá egy keveréke só, tojás és növényi olaj, adjunk hozzá fél részei átszitált lisztet, és gyúrjuk alaposan.
- Most podsypaya kis részletekben a fennmaradó átszitált lisztet, kiegészítve a dagasztás puha, enyhén ragacsos tésztát.
- Fenntartjuk com lisztet egy tálba meleg megközelíteni, és növeli a térfogata legalább kétszer.
- Ezután lyukasztott a tésztát, és ossza szét egyenlő csomók súlya körülbelül hetven gramm.
- Azt, hogy egy fajta zsemle, amely elterjedt olajozott tepsibe olyan távolságra egymástól.
- Rasstoyatsya így előformákat hővé, majd küldje a főzéshez és sütéshez 185 fokkal, hogy felmelegedjen a sütőben tizenöt-húsz percig.
- Amikor készen áll, hogy a fánk kissé lehűlni, és segítségével cukrászati fecskendő kitöltés jam vagy lekvárt.
- Továbbra is csak pritrusit fánk porcukorral és lehet lőni teszt.
Csokoládé fánk sütő
- átszitált búzalisztet - 170 g;
- tej - 130 ml;
- cukor - 70 g;
- Choice tyúktojás - 1 db.;
- olaj olvasztott vaj - 35 g;
- sütőpor - 10 g;
- Soda - egy csipet;
- vanília - csipet;
- só - 1 csipet;
- csokoládé - ízlés szerint.
- Ebben az esetben a készítmény tészta mix egy tálba az összes hozzávalót a listából, kivéve a csokoládét, és habverővel egy kis keverő, hogy minden csomók feloldására.
- Csokoládé tésztát kap elég folyadékot, ellentétben az előző recept, így sütés fánk szükség speciális szilikon formák. Tudjuk, hogy egy forma sütemény olajozott fel őket egy kicsit.
- Sült kakaós, hogy a 175 fokos tíz-tizenöt percig attól függően, a méret a formák.
- Lehűtjük fánk díszítjük olvasztott csokoládét.