Fehérje puding recept cukorsziruppal, ízletes receptek
A hófehér, a levegő, a fény és a gyönyörű fehérje krémet! Igen, ez - az olasz habcsók. Hány szép és finom főzzük - ez dekoráció sütemények, ez tölti ki a csöveket, a díszítés a sütemény, vagy a kedvenc gyerekkori kosarak.
Olasz habcsók ez nem más, mint az összes ismert protein puding. Ez alapján előállított cukorszirup, amely főzött fehérjéket. Emlékszel?
Így a főzés krém sok tűnhet bonyolult és kivitelezhetetlen. De hidd el, ez csak egy kérdés, tapasztalat. Érdemes egy-két alkalommal pokoldovat konyha cukorsziruppal és minden ki fog derülni, gyorsan és egyszerűen! És az én lépésről lépésre recept csak abban segít a törekvések.
Hozzávalók:
Fehérje puding recept lépésről lépésre
Fehérje puding - gyakran használják között cukrászkrémet, díszítő sütemények és egyéb édességek. Krémet állítunk elő egy cukorszirup, amely brews előállítására fehérjéket. Ahogy azt fentebb már említettük, hogy félni ez szirup nem szükséges. A legfontosabb dolog a tiszta edények vastag alsó, fehér nélkül tojássárgája csepp és a figyelmet.
De itt van a pontos aránya termékek előállítását nem. Minden háziasszony beállítja a recept a maguk számára. Valaki használja kevesebb cukrot és több vizet, hogy valaki éppen ellenkezőleg.
Én készül a sütemény csak ezt a receptet, és inkább egy receptet. róla megmondom, hogy valami csak. By the way, a munka, házi készítésű süteményeket állnak a felső panel a honlap címe: „Workshop édes ajándék.”
Tehát, szuper titkok előállítására protein puding nem. Fő alkalmazkodni magát, és nem szájtátva, vagy a szirup éget! Legyen óvatos.
Egy serpenyőben vagy bankot egy vastag alsó, mérjük ki a megfelelő mennyiségű cukrot. Töltsük ki tiszta vízzel.
Miután a szirupot felforraljuk, akkor először is, hogy tüzet minimális, de legalább a minimális, és egy kicsit kevesebb, mint a normális. És másodszor, hogy pontosan az időt. Nézem az időt a mikrohullámú sütő. De ha új, jobb ki az időmérő 4 perc. Miután a 4 perc, hozzátéve, hogy a szirup, citromsav és jól keverjük össze egy teáskanál.
Ismét ki az időzítőt, de 3 percig. Szirup citromsavval fogja forraljuk ezeket a 3 perc. Szeretném figyelmeztetni, ha azt észleli, hogy a szirup sötétedni kezdett egy kicsit, hogy tüzet még kevésbé. Nos, ha ez történik, szirup sötét sokat, megáll, és főzzük egy új szirupot.
Megfelelően főzött szirup legyen világos színű, jól, vagy legalábbis egy kicsit sárga.
Nos, amíg a három perc alatt megy, elkezdem korbácsolás fehérjéket. Ha van egy álló mixer - indul korbácsolás fehérjék hozzáadására ananász szirupban. De, ha van egy kézi mixer, akkor jobb kezdeni verte őket valamivel korábban.
A fehérjék ömlik a keverő tálba, és habverővel az első indítás alacsony sebességet, fokozatosan növekszik maximum.
Azt is alkalmazkodniuk kell a cukorszirupot, és nem ellenőrzik, hogy a rendelkezésre állás. Nos, van egy módja annak, hogy ellenőrizze a készségét a szirup. Amíg a szirupot főzött, főzni egy kicsit az utolsó pillanatban, hogy úgy mondjam. Vegyünk egy kis tányér hideg vízzel. Teáskanál merítsük forró szirupot, csak a szélén, hogy vegyenek részt egy kis szirupot. Aztán csöpög ki hideg vízben. Gyorsan kell cselekednünk!
Ez csepp szörpöt a vízben fog terjedni, hanem azonnal lehűl. Most távolítsa el az ujjaival, és próbálja dobni egy labdát. Akkor kap egy puha tiszta a labdát. Ha ez megtörténik - kész - a szirupot főzik megfelelően és itt az ideje, hogy öntsük a felvert tojásfehérjét.
Szirup is kell önteni rendesen. Ehhez óvatosan, és vékony sugárban. Az infúzió alatt szirup fehérjék mixer továbbra is működik maximális sebességgel.
Azzal a kiegészítéssel, cukorszirupot fehérjék keverőberendezésben általában működik 7 perc. Akkor lehet, hogy tovább tart. Most azt fogja mondani, mikor kell abbahagyni.
Így a döntő pillanatban. Ha a keverő elkezd zajt, a másik (azt veszi észre), ostorozó protein puding, itt az ideje, hogy kapcsolja ki. Nézd meg közelről a tál oldalát krémet kapunk, mintha rongyos és vizuálisan ez lesz sokkal sűrűbb. Ez az, amikor a fehérje puding, hogy ezt, akkor készen áll a használatra.
Itt például kapok protein puding! Nem egy kicsit zsíros, és a tökéletes desszert minden gyermek party! Bár a tortán, még egy torta!
Vagy, még egy fotó az elmúlt évben. Igen, egy darabig megy, hogy ezt a receptet, és végül meg! Barátok, oszthatják meg és használhatják sikerek!
Közben az új receptek a finom és az otthoni kulinaroman.ru!
- Liba sült almával és aszalt szilvával
Bár sült liba a sütőben egy ünnepi étel, úgy döntöttem, hogy a család nyaralni nem naptárhoz.
Jó napot, kedves olvasók és a látogatók, és a finom hazai kulinaroman.ru! Cook.
Éles, piros, egy szívfájdító illata és finoman szaftos ízű! Ez az, ami vonzza sok ember, a látvány egy csirkét.
Üdvözöllek barátaim, az oldalon a finom és az otthoni blog kulinaroman.ru! Azt tervezik ma.
[Google_content] csirke tejszínes mártásban Üdvözlet minden olvasó és a látogatók, kulinaroman.ru honlapon! Gondolkodás.